[鸡汁豆腐脑的做法]1.首先将坏黄豆捡出来,然后将黄豆泡上一昼夜。 2.第二日漂洗干净,将泡开的黄豆倒入料理机中,先加水500ml打成豆浆。注:留下一小把泡开的黄豆,后面做鸡汁汤时要用。 3.用4-5层纱布...+阅读
牛肉汤食材:牛肉两斤,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法:
1、牛肉洗净,切成方块。
2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。功效:丰富的铁和锌,对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁,对脑部神经和智力发展,是重要的营养。牛肉粥食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。做法:
1、洗净牛肉,剁成肉末。
2、将粳米淘洗干净。
3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。功效:牛肉含维生素B6,对增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要牛肉中富含铁。尤其是在宝宝的食谱中富含铁的天然食材并不多。所以此牛肉粥营养又美味适合宝宝。...
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鸡汤豆腐脑卤汁做法用料 豆浆 1000g 葡萄糖酸内酯 2-3g 木耳 黄花菜 香菇 生抽、老抽、一个大料 淀粉 盐、鸡精、芝麻酱、辣椒油 蒜、香菜 简单快手的自制卤汁豆腐脑的做法 准备一个做豆腐脑的...
核桃芝麻糊的简单做法有哪些核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的...
核桃黑芝麻糊的做法核桃黑芝麻糊怎么做好吃核桃黑用料 黑芝麻 适量 核桃仁 适量 糯米粉 适量 糖 适量 核桃黑芝麻糊的做法 将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)烤熟的黑...
鲤鱼怎么做好吃炖大鲤鱼的家常做法主料鲤鱼一半 辅料油适量葱适量姜适量大料适量香叶2片盐适量 步骤 炖大鲤鱼的做法步骤11.六斤重的大鲤鱼,处理干净 炖大鲤鱼的做法步骤22.用一半即可,斩段 炖大鲤鱼的做法步骤...
家常炖鲤鱼的做法清炖鲤鱼 鱼首先要用盐淹一下,这样才容易入味.在锅里用油炝香葱花,然后加入适量的水和淹好的鱼,加入的辅料有:葱,姜,蒜,料酒,枣,盐,醋.水开后,小火三十分钟就搞定啦. 一锅香喷喷的清炖...
鲤鱼怎么做好吃清炖鲤鱼的家常做法主料 鲤鱼 750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4...
怎么炖鲤鱼好吃家常做法材料 鲤鱼750g、醋80g、白糖100g、酱油1勺、盐4g、白酒1勺、葱、姜2片、蒜2勺、淀粉、食用油。 做法 1、将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。 2、将鱼身两面切成月牙形花刀。 3...
鲤鱼怎么做好吃炖鲤鱼的家常做法年年有余的做法步骤 1 准备好鲤鱼一条,清洗干净。 2 准备好配菜:青红椒、洋葱、生姜、香葱。 3 鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约2到3厘米...
家常炖鲤鱼的做法图解主料62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333433653366:鲤鱼900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油10g、盐1匙、鸡精1匙、醋1匙、料酒2匙、牛奶2匙.步骤:1.葱姜蒜切片,将卖...