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现代人营养充足,不患贫而患不均,如何才能吃得健康?眼睛疲劳常见症状是头疼脑涨、眼睛发干,长期的眼睛疲劳,可以引起视力减退、工作效率降低。? 至于现代人因电视、电脑、功课及工作等,过度使用眼睛,使眼睛酸涩、容易流泪、疲劳、过敏、怕光、视力减退等问题,平时多吃益于眼睛的食品,对已经会有很大的帮助。 有什么食物可以补充眼睛的营养呢? 首先是蛋白质,比如如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。蛋白质是人体组织修补必要的原料,当然也对眼睛非常重要了。 其次是维生素A和C,维生素A可以预防干眼病和夜盲症,消除眼睛的疲劳,长期缺乏维生素A的时候,视力会急剧减退,所以每天应该摄入足够的维生素A。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素C就容易患白内障病。所以缺乏维生素A和C的朋友应该多吃各种新鲜蔬菜和水果,尤其是胡萝卜、苋菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等。 最后我们经常提到的眼保健操不可忽视,经常按摩左右眉头、眉毛中点、下眼眶中点、内眼角。对视力有帮助。 近视眼需补充哪些食物: 1.钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。 2.蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。 3.锌:近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。 4.维生素维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时,应适当多补充些维生素A、B
1、B
2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。 5.补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。 食疗方法: 1. 眼睛疲劳的食补: 眼睛过干、缺乏粘液滋润易产生眼睛疲劳的现象,维生素A或b葫萝卜素和粘液的供给有很大的相关性,此外维生素B
6、维生素C及锌的补充也可帮助解决眼睛干燥的问题。 2. 视线模糊的食补 大部份的人在使用计算机一段时间后,往往会有看不清字或是觉得视线模糊的困扰;另外有些人只有在晚上光线昏暗时才有视力明显变差的情形,这也就是一般大家所知的夜盲症。适当维生素A或是b葫萝卜素或是目前市面上流行的越桔中所含花青色素类等,对于视线模糊或是在黑暗中快速调整视力等,皆有不错的效果。 3. 维持视神经系统正常的食补 严重的视神经萎缩会造成失明。维生素B群尤其是维生素B
1、B12,和视神经健康有非常密切的关系,若缺乏维生素B
1、B12,易造成神经炎及神经病变。 4. 抗组织老化的食补 过多自由基会对眼睛组织造成伤害,包括白内障等眼睛的疾病,严重者也是会造成眼睛失明的问题,所以能够和自由基直接作用的营养素,也就是抗氧化营养素,如b葫萝卜素、维生素A、C、E 、越桔中的花青色素类等,能够预防白内障等的进一步恶化。 《本草备要》更明确指出,芝麻“明耳目,乌须发,利大小肠……”。中医认为,芝麻性平、味甘,具有滋补肝肾、养血明目、润肠通便、益脑生髓等功效,可用于肝肾亏损、须发早白、视物模糊、眼睛干涩等症。 从现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些营养素都是维护眼睛功能正常的重要物质,尤其芝麻含有丰富的油酸,亚油酸及甘油酸,均系不饱和脂肪酸,是人体组织细胞的重要成分,常吃能使眼睛明亮有神。 上面就是给大家讲的滋补肝脏养护眼镜的食物。鱼眼睛是很不错的,然后注意平时的饮食应该清淡,比如鱼,肉类食物,低盐低脂,避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物,补充丰富的营养,多吃水果蔬菜。眼镜是心灵的窗户,希望大家能够保护好自己的眼镜,采取有效的方法给自己创造一个健康的身体哦。 相关阅读:电脑族适宜吃哪些食物补眼 哪些食物对眼睛有益
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