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食材明细

韭菜200克

虾皮5克

食用油 适量

盐适量

鸡精适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

韭菜炒虾皮的做法步骤

1

所有食材准备好。

2

虾皮放水中泡洗，并加入几滴白醋去腥气。

3

炒锅加热，倒油。先放虾皮炒出香味。

4

大约1分钟，倒入切好的韭菜段快速翻炒。

5

韭菜出水后，加入适量的盐和鸡精拌匀，入味后即可关火装盘。

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