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防治感冒反复发作的食疗方子

09月17日 编辑 39baobao.com

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感冒反复发作,宜采用益气补肺、和胃健脾、固表强身、增强免疫力等治则。以下所介绍的食疗方,可酌情选用。

(1)大枣8枚,山药、龙眼肉各10克,芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子肉、赤小豆各。15克,糯米60克,白糖适量。前8味洗净,用水浸泡2小时,放入锅内,用小火炖煮1小时,再加水及糯米煮成粥,加白糖调味即可。每日1剂,分2次早晚食用。具有益气补脾、养肺固表等功效,适用于反复感冒者。

(2)净母鸡肉块500、~1000克,龙眼肉、荔枝肉、黑枣、莲子肉、枸杞子各15克,冰糖30克,葱花、姜末、食盐、味精、黄酒、胡椒粉各适量。各味入盆拌匀,上笼隔水蒸2小时至鸡肉。熟烂即可。隔且1剂,分次佐餐食用。具有补益气血、增强免疫力等功效,适用于反复感冒者。

(3)乌骨鸡块500克,白参片、8克,水发香菇、水发玉兰片-火腿肉片各15克,葱、姜、黄酒、食盐、味精、高汤各适量。各味入盆拌匀,上笼蒸至鸡肉捣烂即可。隔日1剂,分次佐餐食用。一具有补益气血、增强免疫功能等功效,适用于反复感冒者。

(4)猪瘦肉块、鸡腿肉块、净鱼肉块各75克.青菜心(切成段)5棵,水发香菇片15克,食盐、味精、葱花、姜末、黄酒、湿淀粉各适量,植物油50克。前。3味入盆,加食盐、味精、葱姜、黄酒拌匀,腌渍一会儿,加湿淀粉拌匀待用;青菜心、水发香菇入沸水焯热,沥水待用。植物油入锅烧熟,入腌渍的肉块煸炒至熟人味,加入青菜、香菇炒熟即可。每日1剂,分2次佐餐食用。具有补益气血、增强免疫力等功效,适用于反复感冒者

(5)乳鸽肉块300克、龙眼肉、荔枝肉、大枣各10个,冰糖20克'食盐、味精各适量。各味入盆拌匀;入笼蒸至鸽肉熟烂即可。每日1剂'分2次佐餐食用。具有益气强身、增强免疫力等功效,适用于反复感冒者。

(6)党参、黄芪各15克,陈皮丝10克,猪五花肉块300克,葱段、姜丝、黄酒、食盐、味精各适量。前3味水煎取汁,入猪肉块、生姜、黄酒大火煮沸,改小火煮至肉熟烂,加其余调料调味煮沸即可.每日1剂,分2次佐餐食用。具有补益肺脾,强身健体等功效,适用于反复感冒者

(7)西洋参片15克,水发香菇、木耳各30克,鲫鱼3'00克,葱花Y姜末、黄酒、食盐、味精、香油各适量。鲫鱼人盘,其余各味拌匀铺到鱼面上'上笼蒸熟即可。每日1剂,佐餐食用。具有益气补脾、养肺固表等功效,适用于反复感冒者。

(8)太子参末6克,龙眼肉30克,大枣10枚;大米60克,红糖适量。龙眼肉、大枣、大米煮粥,加入太子参末、红糖和匀煮至粥成即可。每日1剂,分2次食用。具有益气固表、养阴生津等功效,适用于反复感冒者。

(9)鸽子肉片100克,鲜山药片、大米各60克,食盐、味精、葱花、姜末、黄酒各适量。前3味入锅,加水煮成粥,入其余各味和匀即可。每日1剂,分2次食用o具有益肺健脾、增强免疫功能等功效,适用于反复感冒者

(10)大枣10枚,粳米60克,牛奶200毫升,红糖适量。大枣、粳米煮成粥,加入牛奶、红糖和匀即可。每日1剂,分+2次食用。具有益气健脾、养肺固表等功效,适用于反复感冒者。

(11)猪肺块100克,鲜山药块、大米各60克;葱花、姜末、黄酒、食盐、味精各适量:前3味加姜末、黄酒煮成粥,加入其余调料和匀即可。每日1剂,分2次食用。具有益气健脾、养肺固表等功效,适用于范府感冒者。

(12)人参末3克,大米60克,牛奶300毫升,冰糖15克。大米煮成粥,加入其余各味即可。每日1剂,分2次食用。具有益气养肺、固表强身等功效,适用于反复感冒者。

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