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有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。研究发现，煮沸后冷却至20-25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。 对女性来说，因为本身体质比较偏寒，更不宜喝冷水，特别是在特殊生理时期，一定要喝温水，一般来说饮水的温度与体温接近为宜，也就是37度左右。
还有的人喜欢喝烫水，特别是在寒冷的冬天，但是喝过烫的水可能会引起食道肠胃等发生病变。所以，女性朋友们一定要喝温水。
疑问喝咖啡时候的温度有什么讲究
品 咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时会喝到近乎半冷的咖啡，像这样不管咖啡豆的品质多好，而冲泡技巧又是如何高明，都会失去喝咖啡的胃口。＂趁热喝＂ 是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。咖啡冰凉时，风味就会降低，所以冲泡咖啡时， 为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热 。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度，倒入杯中时为 80 度，而到口中时的温度为61-62度，最为理想。 除了品美味咖啡，不但要注重适当的温度外，还要有适当的份量。
喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完后也不会有 ＂腻＂ 的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体恢复疲劳，头脑为之清爽。咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝叁、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以 80-100cc 为适量，有时候若想连续喝叁、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。
生活中最佳饮水温度
泡茶的最佳水温为70℃~80℃，泡出来的茶色香味俱佳。 热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口。 热牛奶、热汤等在60℃~65℃时味道最好。 冲蜂蜜的水，最佳温度为50℃~60℃。 煮粥下米时，水的最佳温度是50℃~60℃。甜食感觉最甜的温度是37℃。凉开水在12℃~17℃时口感最好。啤酒最好喝的温度，春秋为10℃，夏天为5℃~6℃，冬天是10℃~15℃。 西瓜解暑以8℃左右为最佳。 冷咖啡最佳温度是6℃。 汽水在5℃时最好喝。 冰淇淋在-4°~-6℃时食用最痛快，味道最佳，而且不会强烈刺激胃部。 鲜牛奶冷藏的最佳温度为4℃。 冻肉解冻最佳温度是10℃~15℃。 储粮的最佳温度为8℃~16℃，在这种温度下可以防止粮食生虫。 平时饮水、饮食、漱口的最佳温度是35°~38℃，对口腔、牙齿刺激最小。 你好好看看吧...
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