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一、 单位: 呼和浩特市金宝宝幼儿园

二、 班级: 大

(一)班

三、 授课教师: 张亚新

四、 活动名称: 大家一起来泡茶（整和课程）

五、 活动目标：

（1） 了解茶叶也是一种叶子，并知道各种茶叶的功效．

（2） 初步感受中国的茶文化．

（３）乐意参与自己动手泡茶并从中体验泡茶的快乐．

六、 活动准备 :

（1）事先准备简单的茶具:茶壶、茶盘、茶匙、茶巾、茶盅、

品茗杯．

（2）准备各种茶叶：

例如：普洱茶、龙井茶、苦丁茶、铁观音茶、乌龙茶、茉莉绣球茶等．

（3）布置茶馆．

七、活动过程

（一）开始部分：

1、由教师装扮成茶楼的老板，引起幼儿的兴趣．

2、请幼儿说一说都知道哪些茶叶？和所说茶叶的功能？

（二）中间部分：

简单讲述茶叶在中国的历史文化．

（三）重点部分：

1、介绍茶具，简单说明其作用．

2、向幼儿介绍功夫茶的步骤．

３、和幼儿一起尝试泡茶．教师要全程陪伴幼儿，注意使用开水，以防烫伤．

（四）结束部分：

大家一起品尝自己动手泡的茶，从中得到快乐．

八、课外延伸：

亲子活动：家长利用双休日带幼儿去参观茶馆．如有机会，可让孩子到茶馆去品茶，观察茶馆的环境和人们的活动．

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