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优化膳食结构,助宝宝健康成长

09月20日 编辑 39baobao.com

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1-3岁的宝宝,正处于成长发育的黄金时期,需要补充足够的营养,以满足身体成长和发育的需求。这时候,家长可以通过科学为宝宝添加辅食,来帮助宝宝健康顺利地成长。不过在添加辅食之前,家长朋友还需要学会如何优化宝宝的膳食结构。

宝宝的成长需要各种营养物质,比如钙、铁、锌、硒、维生素AD、蛋白质、碳水化合物等等。只有确保这些营养物质的充足,宝宝的身体发育才能得到保障。因此,宝宝每天的饮食必须要保证多样化。蛋白质方面,家长朋友可以挑选一些奶制品、豆制品,以及鱼虾、蛋类、肝类等食品;碳水化合物对宝宝也很重要,家长切不可因为宝宝吃了足够多的菜和肉就认为营养充足了;矿物质和水溶性维生素则需要从新鲜的水果蔬菜中摄取,而维生素A、维生素D这种脂溶性维生素则存在于动物肝脏、蛋黄等食物中。之后还需要根据孩子的年龄,具体的成长情况进行搭配,制定出合理的食谱,保证宝宝饮食营养的均衡。

确定宝宝的食谱之后,家长还需要考虑宝宝对这些营养的吸收情况。宝宝的年龄不同,体质不同,对于营养的吸收程度也不同。再加上宝宝的咀嚼能力较差,肠胃消化系统也没有发育完全,是很难顺利消化食物的。一个不小心,就可能伤到宝宝的肠胃,诱发胃病,还可能因此导致宝宝出现偏食厌食、食欲不振等症状。

由此可见,家长在准备宝宝餐的时候,应该尽量确保食物的精细。比如,尽可能地将肉类做成肉糜、肉馅,把营养丰富的水果、蔬菜榨成汁,不让宝宝吃汤泡饭等等。这些饮食细节都能很好地保护宝宝娇嫩的肠胃,使宝宝更好地吸收食物中的营养成分,促进身体的正常发育。家长朋友如果能够做到这些,宝宝的成长就会顺利很多。

可是,仅仅做到这些还不够,宝宝的膳食还需要进一步的优化。因为年龄的关系,宝宝的消化吸收能力还非常弱。仅仅依靠饮食并不能确保饮食营养的均衡,有些营养素在食物中的含量较少如维生素A和维生素D,因此婴幼儿时期营养性缺乏病高发,维生素AD具有预防夜盲症,促进钙吸收,促进骨骼发育,提高身体免疫力、抵抗力等重要作用,是宝宝成长过程中必不可少的一种营养物质。而单纯食物的摄入又不能满足宝宝的日常所需,因此,医生都会建议宝宝出生后15天开始常规补充维生素AD滴剂了,最好能持续补充到3岁。

在品牌的选择上,一定要选择一些国药准字的大品牌。同时也需注意,产品的维生素A与维生素D配比,是否为《中国药典》所规定的最为科学的3:1配比,也就是维生素A的含量是维生素D的3倍(单位为:国际单位(IU))。

相信在完美的饮食和营养补充的双重规划作用下,宝宝的生长发育会更加顺利!

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