[预防便秘多吃薯类食物]常见的薯类有甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、马铃薯(又称土豆、洋芋)、木薯(又称树薯、木番薯)和芋薯(芋头、山药)等。 甘薯类蛋白质含量一般为1.5%,其氨基酸组成与大...+阅读
科学安排饮食,选择营养丰富易消化的食物:幼儿饮食一日5~6餐,即一天进主餐三次,上下午两主餐之间可安排以奶类、水果和稀软面食为内容的加餐,晚饭后也可以加餐。
从引起宝宝便秘的一些主要原因来看,正确喂养对预防婴幼儿便秘很重要。
(一)母乳喂养的婴儿:一般情况下,母乳喂养很少发生便秘,但是如果母亲的饮食不合理也会引起宝宝便秘。曾接到一个妈妈的咨询电话,她的宝宝1个多月,一直母乳喂养,以前每天2~3次大便,近几天突然没有了大便,不停地放屁,很臭,肚子有些胀,全家人着急起来。经了解,妈妈按当地的习俗,产后以肉、蛋类饮食为主,很少吃蔬菜水果,又不注意饮水,妈妈便秘已习以为常了。
因此,建议母乳喂养的宝宝:
(1)妈妈饮食清淡,食物充足而不过量,多喝汤水,保证乳汁的分泌。
(2)食物多样,避免摄入过多蛋白质食物,造成乳汁中钙含量多,导致大便硬而干燥,难以排出。
(3)摄入充足的微量营养素,如维生素A及B族维生素、锌等,以保证乳汁的营养素含量,利于婴儿的生长发育。
(二)人工喂养的婴儿:因为牛奶中酪蛋白及钙比母乳多,容易造成便秘。
建议:
(1)按配方奶说明严格调配,不要随意加大浓度。
(2)可以在两顿奶之间给宝宝喂一些水。
(3)满4个月的宝宝可以添加菜泥、果泥或果汁。
(三)1~3岁的幼儿:正处于快速生长发育时期,对营养素的需求高,同时机体的各项生理机能也在逐步发育完善。
(1)科学安排饮食,选择营养丰富易消化的食物:幼儿饮食一日5~6餐,即一天进主餐三次,上下午两主餐之间可安排以奶类、水果和稀软面食为内容的加餐,晚饭后也可以加餐。每天给予不少于350毫升的奶,选择优质蛋白,注意粗细搭配,进食新鲜水果。
(2)注意烹饪方式和加工方法:食物切碎煮烂,便于吞咽消化,最好采取蒸、煮、炖的方式,不宜采用炸、烤的方式。
(3)每天足量饮水,最好是白开水。幼儿每天每公斤体重需水125毫升,比如10公斤的宝宝,每天总需水量1250毫升,除了从食物中获得水分之外,约一半的水还需要直接饮水来满足,即600毫升。
(4)养成良好的饮食习惯,纠正偏食、挑食和不规律的不良习惯。
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