三九宝宝网宝宝绘画儿童画

苜蓿的作用和图片

03月04日 编辑 39baobao.com

[友情的句子和图片]不管未来有多遥远,成长的路上有你有我;إ不管相逢在什么时候,我们是永远的朋友。إإ 不管未来有多长久,请珍惜相聚的每一刻;إ不管多少个春夏秋冬,我们是永远的朋友。إإ 与你同...+阅读

苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富,这是一种有价值的食品。 苜蓿种类最多,多是野生的草本植物。中国产的苜蓿,主要有三种∶第一是紫苜蓿,茎长约六公寸,直立,开紫花荚豆转弯曲。第二是黄苜蓿,茎不直立,匍匐地上,开黄色花,叶状如镰。这两种都产於北方各省。第三种是野苜蓿,俗名草头,又名金花菜,茎卧地,每一细茎,上有三小叶,中国长江下游有野生和栽植作为食用的。 苜蓿每一根细茎上面,有叶三齿,如倒心形,先端稍圆或凹入上部有锯齿,叶的表面呈浓绿色,茎梗极短,吃的时候,以叶为主,在江浙两省生产特多,每逢上市季节,家家户户都把它当作家常蔬菜。 古人吃苜蓿的记载,在群芳谱中记载尤多,简直是不胜备录。

唐孟说食疗本草论苜蓿谓∶「利五脏,轻身健人。洗去脾胃间邪热气,通小肠热毒。」 现在略述草头在医疗上的用途如后∶ 苜蓿防出血∶一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K,认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中,含量最丰富的,就是「苜蓿」。 由苜蓿来作为预防出血症候,实验的结果认为收效很高,对各种小出血,和肺胃及十二指肠出血,都能获得预防的效果。 苜蓿的吃法,当然以新鲜为最佳,而且味亦隽美,因为新鲜的苜蓿,四季皆有,即使在寒冷季节,亦有出产,不过由於气候和土地的关系,有时产品极嫩,有时极老,患者不妨常用此佐膳,可以防止出血。用盐渍制的「腌金花菜」,功效相等。

苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜,进食之后,确能消除内火,尤其在燥烈季节,用以佐膳,功效显著,更胜於西洋菜。 苜蓿经油炒后,乘热进食,味极鲜洁。冷却后,进食其味亦佳,其汁有清沁心脾之感,在燥烈季节,如果觉得唇乾舌燥,用以佐膳,是维护健康的上品菜肴。 家庭食用法∶1.将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后,用旺火重油炒食味极鲜嫩。2.上海菜馆有生煸草头供应,是摘除茎梗,完全用苜蓿叶炒成的,所以特别鲜嫩,售价稍昂。3.苜蓿冷吃,别有风味,草头的汁液,比其他蔬菜更清凉可口。 苜蓿的嫩叶,是我们理想的蔬菜,因为极富营养,在绿叶蔬菜中,它的维他命K的含量最高,特别是维他命A含量和胡萝卜相差极微,维他命C超过白萝卜二三倍以上,这些营养成分都超过菠菜。

你想看图片请留下邮箱地址,我发给你点击这里,看到了吧

请问谁知道苜蓿草有哪些营养

苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽,苜蓿芽营养成分高,含有丰富的膳食纤维,且仅有很少的糖类,热量非常低,是一种上佳的高纤维低热量食物。食疗价值豆科草本植物此苜蓿、南苜蓿的茎叶或地上部分。苜蓿,又称牧宿、光风草、连枝草;紫苜蓿,又称紫花苜蓿、蓿草;又称金花菜、黄花菜、母齐头。紫苜蓿分布很广,我国大部分地区均有栽培;南苜蓿分布于我国中、南部,长江下游有栽培。夏、秋季采收,洗净鲜用,或晒干用。 【性能】:味甘、淡,性微寒。能清胃热,利尿除湿。【参考】:紫苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、大豆黄酮、苜蓿素、瓜氨酸、β-甲基-葡萄糖甙、蛋白质、糖等。南苜蓿含胡萝卜素。从紫苜蓿中提出的苜蓿素,对实验动物小肠有抑制作用;尚有轻度抗氧化作用,可防止肾上腺素氧化,并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长,并对小鼠脊髓灰白质炎有效。【用途】:用于胃热烦闷,不欲饮食;湿热所致的小便不利,石淋,或湿热发黄。【注意】:因属渗利之品,故不宜久食多食。又,牲畜饲以一种南苜蓿的变种后,可产生对光的过敏性皮炎,亦须注意。【附方】:

1、鲜苜蓿汁:鲜南苜蓿90~150克,捣烂,绞取汁液服。可加适量蜂蜜调味。鲜苜蓿有较好的清热利尿、能淋的功效。用于湿热小便不利,或石淋,尿涩,小便淋沥作痛。现用于尿路结石。

2、苜蓿茵陈汤:苜蓿50克,茵陈15克。加水煎汤服。本方有除湿退黄的功效。用于湿热黄疸,或黄疸型肝炎。...

苜蓿是什么?

简 介 发音:mùxu 学名:Medicago sativa Linn. 英文名:Alfalfa/clover 科名:豆科 Leguminosae 多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30—100厘米。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1—2厘米,宽约0.5厘米,顶端圆,中肋稍凸出,上半部叶有锯齿,基部狭楔形;托叶狭披针形,全缘。总状花序腋生,花8—25,紫色。荚果螺旋形,无刺,顶端有尖曝咀;种子1—8颗。花果期5—6月。 苜蓿以"牧草之王"著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽均喜食。我国目前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展,近年来苜蓿产业化规模发展较快,苜蓿的种植而积正在扩大。为了更科学地种植苜蓿,提高苜蓿产品的质量和产量,现将苜蓿耕作与栽培管理技术要点介绍如下。

以下为关联文档:

rgb模式的图片和cmyk模式的图片有什么区别. RGB色彩模式 自然界中绝大部分的可见光谱可以用红、绿和蓝三色光按不同比例和强度的混合来表示。RGB分别代表着3种颜色:R代表红色,G代表绿色、B代表蓝色。RGB模型也称为加色...

里面就一个图片 div和图片的width和height都是一样div {width:30px; height:100px;} .img_1 {width:30px; height:100px; position:absolute; margin:0px;} .img_2 {width:34px; height:104px; position:absolute; margin-le...

祝生日快乐的爱情图片相思的句子和图片▲ 也许你并不是为我而生,可我却有幸与你相伴。愿我在有生之年,年年为你点燃生日的烛焰。 ▲ 在你生日这一天,没能陪在你身边,不能给你我温暖,只能留下我的愿,愿你快乐每一天! ▲...

好听的歌曲和图片1. 、当我孤独的时候还可以抱着你 2. 小酒窝 (林俊杰/蔡卓妍) 3. 丢了幸福的猪 4. 手心手背 5. 无情的温柔 6. 永远几远 (王菀之) 7. 出头天 (五月天) 8. 集乐星球 (信) 9. 囍菜 (陈...

雾霾图片作文雾霾的作用优点和缺点雾霾的成分十分复杂,二氧化硫、氮氧化物以及可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成,前两者为气态污染物,最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首。它们与雾气结合在一起,让天...

如何压缩图片和修改图片格式财付通实名认证上传的身份证图片大小要求在200k以内,并且只接受jpg或gif格式。如果您的图片大小超过200k或者格式不符,您可以按照以下方式操作: 下面是以Windows系统中自带的“...

马有什么作用?马对我们人类有什么作用和贡献马与人类休戚相关,马很早便是人类的朋友了,而且是与人生死相托的朋友,杜甫在《题壁上韦偃画马歌》中,称其“十危安得真致此,与人同生亦同死”。中国5000多年文明史,如果离开了马,就...

兰花的种类和图片兰科共750属35 000余种,而兰属70余种。国兰品种有 :春兰、建兰(四季兰)、蕙兰、春剑、墨兰、寒兰、莲瓣兰七大类,和一些杂交品种(如建兰里面的“黄金小神童”是蕙兰和建兰杂交的),每...

如何编辑和改动图片的格式和大小啊如何缩小图片,并上传? 在photoshop中,打开那个图后,先用裁剪工具裁切(最好是180*120的等比例长宽);再在图像菜单下的“图像大小”中调整180*120大小,重要的此调整项中可以设置所需要...

推荐阅读
图文推荐