[月饼的做法怎么做月饼自己做月饼步骤图]材料 月饼皮：，中筋面粉150克，吉士粉（奶粉也可）8克，转化糖浆113克，枧水2克，熟花生油40克，盐1克，五仁馅：，去皮熟花生，熟瓜子仁，熟黑白芝麻，熟核桃仁，熟美国大杏仁和葡萄干160克，白砂糖80克，麦芽...+阅读
元宵节，疫情期间在家做元宵最安全，香甜软糯Q弹零失败！转眼之间，在家已经自我隔离十五天了，从正月初一到正月十五，整整半个月时间。漫长而又短暂，今天就是正月十五元宵节了，新年的最后一天。按照中华民族的习俗，今天要吃元宵。那么小面姨就给大家分享一道“元宵”的做法吧！希望大家今晚可以过一个快乐祥和的元宵节。这几天呆在家里，脑子里一直在着磨元宵节吃元宵的事情。往年因为要上班，没有时间亲自下厨给家人做元宵吃。今年就不同了，可以不考虑上班的事情，按照充裕的时间来完成这道“元宵”的做法。
今日元宵节，老妈做的手工元宵，皮薄馅足，天然无添加家人超爱吃！在我们家里，老妈是排名第一的厨艺达人，我所有的厨艺都是继承了老妈的天赋，每道菜的做法，也全部来自老妈的传承。记得很小的时候，每年的元宵节，老妈会早早下厨，给我们知道甜蜜酥口的元宵吃。现在我继承了老妈的手工元宵厨艺，也可以给家人做美味好吃的元宵。每次做元宵，我都按照老妈的做法，一步一步踏实做，在选材和做法上从不偷懒，味道纯正，酥软甜蜜，一口一个吃下来，感觉日子特别充实，生活充满阳光，不由得会春天充满了美好的憧憬。
元宵节是中国的传统节日，元宵节都要吃汤圆元宵，元宵汤圆两种做法不同，口感也不同。做元宵比包汤圆省事简单多了，汤圆需要和面一个一个的包，而元宵可一次做很多，往年的正月十五都是买一些现成的速冻汤圆，吃起来没有自己做的元宵好吃，今天是元宵佳节，假期延长，宅在家有大把的时间自己做，元宵最关键的就是馅料，馅料有多种，我们全家人最爱的还是花生黑芝麻的馅料。所以我今天选择了这两样食材搭配一起做元宵馅料。出锅后的口感真不错，有妈妈的味道在里面，老公和儿子一人吃了十几个，称赞今年的元宵最好吃。现在我把这道“元宵”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着步骤做起来，元宵节快乐！
食材：花生、黑芝麻、糯米粉、绵砂糖、蜂蜜。
做法：
1、准备2大把花生2小把黑芝麻。
2、生花生在锅中用小火煸炒，看到花生皮自然裂开脱落，就炒好了，盛出放凉。
3、再倒入准备好的黑芝麻，小火均匀翻炒，发出噼啪声 ，黑色表皮裂开，闻见芝麻香，就是炒熟了，盛出。
4、锅中放入少许糯米粉炒至发黄炒熟放凉。
5、炒熟的花生去皮，和黑芝麻放入食品袋中用擀面杖碾碎，或者用破壁机内打碎。
6、把花生芝麻碎放入碗里，加入炒好的糯米粉，再放一勺绵砂糖，两勺蜂。
7、用手抓拌均匀，能粘捏成团就可以了。
8、准备一碗清水，取一半花生馅过水。
9、找个深的盆，放适量糯米粉，把沾过水的花生馅，放糯米粉盆里。
10、让花生馅再糯米粉里摇来摇去，滚来滚去，使花生馅均匀裹上糯米粉，滚好的重复过水步骤4、5次，如喜欢吃皮厚一些的可多操作一遍。
11、依次方法，元宵全部滚好，炸着吃煮着吃都可以。
12、锅中加适量水，大火烧开，放入汤圆，用手勺推动元宵防止粘锅，中火煮七八分钟，煮至汤圆全部漂起就熟了。
13、碗中盛入煮好的醪糟汤，把煮好的汤圆捞入，香甜软糯，甜而不腻。
元宵节怎么来的
元宵节的由来与传说：
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
过元宵做汤圆作文450字
X月X日这天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。
这天，爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净，拿出一只碗。开始和面了，只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，将少许水一点一点放进去，再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了会粘手。水够了，我和爸爸各分一半，我们用手来回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。
开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。
晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着，欢笑着。
我爱包汤团，但我更爱元宵节。
以下为关联文档：
美甲步骤？说明详细美甲步骤：1 彻底清洁 开始前先用杀菌肥皂洗手消毒，然后在放入温水的洗手钵中浸泡嫩皮，使之变软。并用湿纱布擦拭甲面和甲缝。 2 精心打磨和修剪 用小剪刀剪去肉刺，用指甲钳修剪...
花生汤圆怎么做啊原料：糯米粉360g、水240g、植物油36g。黑芝麻馅：黑芝麻粉75g、糖粉45-75g、植物油1大勺、水35g。花生馅：花生粉75g、糖粉45-75g、植物油1大勺、水35g。PS：糖的用量按自己的喜好...
花生馅儿的汤圆怎么做1.选上好的红皮花生 炒至有些脱皮 2.将炒好的花生去皮 3.炒香白芝麻 4.用豆浆机将芝麻打碎 要打成粉末状才行 5.将打成粉状的白芝麻倒入碗中待用 6.继续将去皮的花生打成粉...
怎么在家做万圣节的衣服服上剪几个洞、再涂点颜料。要跟黑色夜晚当匹配、再灯光的效果要特好。照到衣服上。就显得有点恐怖的效果就好了、南瓜灯：材料：橘子1个，银色面包绳15cm，一次性方便筷1根，装饰蜡烛...
如何在家做漂亮的广式月饼怎么做如何做材料月饼皮：高粉17g，低粉148g，转化糖浆116g，食用枧水4g，花生油50g，吉士粉4g月饼馅：莲蓉馅250g，豆沙馅250g，咸蛋黄10个刷表面：一个鸡蛋黄，几滴清水做法 1、转化糖浆、花生油、枧水和吉士...
小班泥工做汤圆教案设计思路春节、元宵节、清明、端午、中秋是中国特有的传统节日，而元宵节做为春节后的第一个节日，也沾了一点喜气，给孩子们带来一丝惊喜。但对于节味越来越淡的今天，我们该怎样才能让幼儿...
画人物速写的步骤讲详细点最好有详细的步骤图1.首先去感受人物给你的感觉，动态是怎么个造型 怎么扭的。身材是高还是矮，身材是胖是瘦。 2.用三横一竖的方法确定大的动态。三横：肩线、胯线、双脚的线。一竖：上身扭曲方向和腿...
篮子怎么做图片步骤 这种动手类的事情 语言描述相当难度大 而且说清楚了你也不一定能看懂 实际上本身却很简单 所以看视频、图片图解是最好的 网上不少相关视频、图片资料可以学习 关键词：叠篮...
砂锅凤爪的做法怎么做如何做图解详细步骤菜谱准备材料购物清单发送至手机>>鸡爪：400克 青红椒片：50克 姜片：3克 大蒜片：5克 盐：5克 植物油：20克 胡椒粉：3克 味精：5克 菜谱特色：这道菜的简单风格是咸鲜醇香，微辣，胶质丰富；砂锅中的汤...
