[糖醋蒜头的制作方法是什么](1)原料整理将鲜蒜头剪去蒜薹（留3cm长），削去根须，剥除外 皮，保持蒜头光洁。 （2）浸泡放人缸内，加入等量清水，浸泡4〜5h，间歇搅拌，洗去 蒜头泥土和吸收水分。 （3）腌制将l00kg蒜头，先洒10°B6...+阅读

水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。 首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。 第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。 第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。 第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。 4\水果沙拉（A） 材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克； 配料 酸奶50毫升； 制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口，红白相映。 ●水果沙拉（B） 材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 配料 红葡萄酒1杯，白糖少许； 制作

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；

3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。 特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。 ●水果沙拉（C） 材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个； 配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。 特点 香味浓郁，具别国风味。 ●水果沙拉（D） 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 配料 沙拉调料100克； 制作

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；

3、最后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 造型美观，酸甜适口。 ●水果沙拉（E） 材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 配料 冰激凌适量 制作

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。 特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。 ●水果沙拉（F） 材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克； 配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。 制作

1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。

2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

以下为关联文档：

电饭锅蛋糕制作方法材料：面粉150克，糖150克，黄油100克，牛奶50毫升，鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开，蛋清里加入糖（总糖量的三分之二）可以把糖一次加完，但我是分三次加的，顺一个方向打匀，要把蛋清打成白色的泡沫...

西瓜酱豆的制作方法黄豆 面粉 西瓜 花椒 大料 桂皮 盐 葱 姜 蒜 辣椒 西瓜酱豆的做法 【煮豆】把黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆...

清蒸鲈鱼的制作方法菜品： 清蒸鲈鱼 工艺： 清蒸 口味： 本位咸鲜 主料： 鲈鱼 600克 辅料： 金华火腿 50克 香菇（鲜） 70克 香菜 15克 调料： 大葱 5克 姜 5克 黄酒 5克 盐 2克 胡椒粉 2克 味精 1克 香油 5克...

米酒的做法制作方法及步骤食材准备：酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 制作步骤 做法一： 1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即...

毛血旺有没简单的制作方法没有特别简单的，不然就不是毛血旺了，介绍一下比较简单的吧。 毛血旺 材料： 猪血，熟牛肚，熟牛腱，午餐肉，鸭血，牛百叶，鱿鱼卷，熟猪肚，大白菜，粉丝，油2匙，盐，水，干辣椒，鸡精，葱花，红油 做法： 1.先准...

变废为宝风铃制作方法1.简易风铃首先弄个适合你所想尺寸的圆衣架，然后在上面几系上几根你觉得看的顺眼的绳子，然后按照你自己的要求挨个将瓶子挂在那些绳子上面，记着，系的时候，不要把绳子放的太短，那样...

急求粉蒸肉的祥细制作方法粉蒸肉 做法： 猪肉500克。鲜豌豆50克、大米粉75克。辣豆瓣15克、酱油15克、醒糟汁15克；盐2克、花椒2克、豆腐乳汁15克、姜10克、红糖20克、葱10克、冷汤25克。 1、大米和花椒...

粉蒸肉制作方法教你如何制作制作方法教你如何制作粉蒸肉制作材料 带皮五花肉500克左右，玫瑰红腐乳1块，糖少许，盐少许，麻辣蒸肉粉1袋 做法 1、把带皮五花肉切成小块，然后在沸水里面煮一会，祛除血水和脏东西。 2、在一个干净的容器里面，放上一...

凉粉怎么做好吃凉粉的制作方法凉粉怎么做好吃，凉粉的制作方法。夏季人们最喜欢吃的便是凉皮、凉粉一类的食物，它们的做法简单、营养价值高，最让人们欢喜的便是吃这些食物能够解暑降温，绝对是夏日里的一丝清凉...