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用烤箱制作简单的蛋糕怎么做

02月08日 编辑 39baobao.com

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给你介绍个方子,请尝试做下,很简单的 原料:鸡蛋或鸭蛋4个,白砂糖120克,面粉120克,奶油30克,牛奶2匙,柠檬汁1匙,茶末粉1匙。制法:

1、将蛋打入碗中,加入白砂糖100克,打至发泡,然后边打边加入面粉,调匀备用。

2、取盆放入奶油、牛奶,混合后放入微波炉加热30秒钟,然后与调好的面粉迅速搅拌混合,待用。

3、取柠檬汁1匙放入碗中,再加白砂糖1匙混合好

4、取上述调制好的奶面粉的1/4调入茶末粉,然后搅拌混合均匀。

5、将蛋糕模型另取奶油少许涂好,再将剩下的3/4奶面粉全部倒入模型,然后由上将茶末奶面粉滴下,滴成长条形,用铲子快速搅一下。

6、覆以保鲜膜上微波炉加热4分钟,待底部熟了倒出,即成。 ...

以下为关联文档:

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DIY蛋糕的方法?用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了...

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