[谁知道菠萝王雪糕怎么做]二：1，揉成稍微整齐的面团、锅中放入黄油融化、将面团擀成薄片； 7、鸡蛋，再加入黄油， 2、表皮刷上蛋液，裁下一半放入模具中，可以将面团包住黄油：高筋粉250克食盐2克水130CC鸡蛋一个黄...+阅读

菠萝包的做法详细介绍

菜系及功效：美味糕点 甜品/点心

工艺：烤

菠萝包的制作材料：

主料：面粉200克，菠萝肉150克

调料：猪油20克，吉士粉5克，鸡蛋黄1/4只，白糖30克，面包改良剂5克，鲜奶30克

教您菠萝包怎么做，如何做菠萝包才好吃做法

1、将面粉、猪油、吉士粉与调味料拌匀，加入清水，搓成面团，分成12个小面团；菠萝肉切碎备用；

2、用擀面杖将小面团擀扁，然后取适量菠萝肉包在中间，再醒发1小时；

3、将发酵好的面包坯均匀刷上一层鸡蛋黄、放入200摄氏度的烤箱烤15分钟即成。

提示：发酵时间一定要够长

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