[手工广式月饼保质期不同种类的广式月饼保质期不同]手工广式月饼保质期? 广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。...+阅读
原料： 低筋面粉 270克、杏仁粉50克、黄油180克、细砂糖160克、鸡蛋3枚、盐1小撮、 奶油奶酪200克、淡奶油20克、蔓越苺干30克 制作月饼皮面糊：
1、80克糖放进室温软化成膏状的黄油中，用手动打蛋器混和均匀。2枚鸡蛋提前打散，将分5次将蛋液加入， 每加入一次后都要充份搅拌均匀再加下一次。
2、加入杏仁粉、提前过筛的面粉，盐，用橡皮刮刀象抹墙似的手法细细拌匀，盖上保鲜膜室温备用。 制作乳酪糊： 将奶油奶酪隔热水化软，加入糖搅拌均匀成膏状。加入一枚鸡蛋，混合均匀。加入淡奶油轻拌匀。 组合：
1、准备两个裱花袋，前端各装上直径为1cm的圆形裱花嘴，将月饼皮面糊、乳酪糊分装进去备用。 先将月饼皮 面糊挤满锡模底部，再将四壁挤满，中间为空。
2、将乳酪糊挤进中空处约7分满，放上几粒蔓越苺干。再将月饼皮面糊挤在乳酪糊表面，用小刀轻拉将表面尽量抹平整，并用叉子叉出花纹。
3、在月饼表面刷上蛋黄液（配方以外）。烤箱提前5分钟170度预热后，将放了锡模的烤盘放在中层，烤25-30 分钟。烤好后不要立刻开烤箱，需等炉内温度至与室温相同后再取出，24小时回油后口感更好。
摩尔法式西点制作方法
用料主料低筋面粉70克辅料鸡蛋黄4个玉米淀粉15克鸡蛋清4个调料色拉油40克细砂糖75克淡奶油120克牛奶50克奶油瑞士卷的做法蛋糕材料：蛋黄 4个、细砂糖 20克、牛奶 50克、色拉油 40克、低筋面粉 70克、玉米淀粉 15克、蛋白 4个、细砂糖 40克奶油馅：鲜奶油 120克、细砂糖 15克
一、打发鲜奶油的做法：1.大盆里放入冰块2.取另外一个比做法1，稍微小一点的大盆放入鲜奶油，用电动搅拌器用慢到快的速度开始搅打3.速度加快后，呈浓稠状时将细砂糖一次性加入，继续搅打至更加浓稠、体积变大、且不会流动的状态即成打发的鲜奶油
二、蛋糕卷的做法：1.将鸡蛋黄和鸡蛋白分别放在两个容器中，放蛋白的容器不可有水或者油2.将牛奶、色拉油放入蛋黄里，搅打后放入细砂糖继续搅打3.筛入低粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒的面糊4.蛋黄糊完成，备用5.将蛋白用电动搅拌器打散后滴入3-4滴柠檬汁或者白醋，用低档搅打至呈现粗大气泡，分3次加入细砂糖，搅打九分发，（打蛋头上的蛋白液呈略弯曲的状态）即可6.将1/3打发的蛋白霜倒入蛋黄糊中切拌均匀7.将做法6，倒入剩下的蛋白霜中，轻轻拌匀8.切拌至完成融合9.将蛋糕糊倒入铺了烘培纸的烤盘内，用橡皮刮板，刮平整10.烤箱150度预热，将做法9，放入烤箱中层烤30分钟后转170度再烤8-10分钟至蛋糕表皮上色即可取出11.烤好的蛋糕撕去烘焙纸，放凉至微温，将鲜奶油均匀的涂在蛋糕上面 12.用擀面棍将蛋糕卷起后用烘焙纸将蛋糕卷包起，放入冰箱冷藏30分钟定形，即可...
法式吐司怎样制作方法
法式吐司非常适合有暖暖阳光的早上，和亲爱的人慢慢享用：材料全脂牛奶250毫升，蜜糖1-2汤匙（按个人喜好而定），鸡蛋3只，较厚的切片面包6片，黄油1小块做法1.前一天的晚上：2.将牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合，打匀，放进冰箱，备用。让切片面包分别站立起来，放置在通风的地方，让它们2面变硬。3.第二天的早上：4.将蛋奶混合液放在浅盘里，用面包放在浅盘里蘸汁，每面蘸1-2分钟，让蛋奶液充分浸透面包。5.中火预热平底锅，用黄油均匀的涂在锅面，直到黄油起小泡，放面包下去，转小火慢煎，每面煎约3-4分钟，直到表面金黄略焦，盛起。6.预热烤箱190摄氏度，将煎好的面包放在烤箱中间烤至面包表面微微隆起，就可以拿出来了，约10-20分钟。记得要趁热吃，也可以蘸果酱来吃。
...
以下为关联文档：
简单美味 法式面包棒制作方法 一、特点 法式面包棒为长条形并上表面有四条斜开口的棒形面包。它以味道清淡可口，并带有咸味的特点，为人们所喜食。配方中投入奶油、奶粉、鸡蛋、白糖、酵母等，其营养...
表格制作中怎么制作序号1、首先打开Excel，创建一个自由表格。 2、在序号那一列的的第一列和第二列分别写上1和2。 3、按住鼠标左键，选中这两个单元格，接着把鼠标移动到单元格右下角成黑色十字的时候...
急急急！幼儿园手工制作！请问大家月饼盒能做成什么手工艺品呢！最简单的方式是将月饼盒改成储藏盒，放置资料卡片、药品、小物件等，用来分类，十分方便。许多月饼盒无需多大改动就可以直接利用。 另外，经过简单的动手改动，月饼盒子可以成为纸巾...
岩烧乳酪的简单制作方法是什么用料 吐司厚片 6-8片 芝士片 6片 淡奶油 115g 无盐黄油 70g 牛奶 120g 糖 100g 杏仁片 适量 岩烧乳酪 Lava Cheese Slice的做法 准备食材 烤箱预热到210度上火，烤盘铺好锡纸...
制作手工月饼的过程作文50一、星期三的下午，班级组织了做月饼活动，我非常高兴。虽然中午我被电动车撞伤了，但是我还是想去做月饼。 下午，我刚进教室就看到两位老师和六位家长在整理课桌。全班分成了六个...
用橡皮泥做月饼怎么做材料：陶泥或超轻黏土或橡皮泥，黏土美工刀或者普通竹签都可以。 制作步骤 第一步：用粉色粘土制作一个圆球，作为月饼的草莓馅儿。用浅黄色粘土制作一个大圆球和两个小圆球，作为月饼...
手工月饼的做法步骤图手工月饼怎么做好吃回油现象需要3-5天来完成。另外回油快慢和糖浆的转化效果有很大关系。月饼加工中加入月饼饼皮中的不是普通的蔗糖，而是果葡糖浆。它对月饼的回油情况、成型效果、通透度起到...
动漫制作是怎么制作的1、项目简介——动漫制作客户的要求，主要诉求点，制作师交流与沟通。 2、概念设计——业内通用的专业动画流程前期制作，内容包括根据剧本绘制的动画场景、角色、道具等的二维设...
怎么制作目录大纲是什么意思制作大目录还怎么制作小目录然后自动生成目录操作说明： 一、输入题目时这样操作 1、打开WORD文档输入标题时，点菜单字体栏左侧样式窗口，选“题目1”，并选好字体和字号；如果想在目录中显示二级题目，输入二级题目时...
