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彩色面条

食材：菠菜150克，胡萝卜一段，面粉适量，盐一匙

制作方法：

1、菠菜、胡萝卜分别洗净切小。

2、将菠菜放入开水中焯水捞出备用。

3、菠菜和胡萝卜分别放入搅拌机中打成汁，并过滤出菜汁。

4、用榨好的菠菜汁、胡萝卜分别加入两份面粉内，汁水要一点一点加入面。

5、和成面团，盖上湿布静置10分钟。

6、将面团充分揉捏均匀，用擀面杖擀成薄片，边擀边撒上面粉，防止面片粘在一起。

7、将面片折叠，用刀切成面条，并将面条抖开。

8、锅中放入适量的清水烧开（可加入一大勺自己熬煮的高汤），放入面条，在出锅前放一匙盐，关火即可。

小贴士：

1、切好的面条赶紧抖开，可多撒些面粉，这样不会粘连。

2、面条如果一下子擀多了吃不完，可放入冰箱冷冻室保存。

3.你想要什么颜色，可以找颜色相对的蔬菜榨汁，做面条。

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