[“变变变”牌巧克力豆四]二人边走边说,一直拿不定主意。这时,豆豆忽然想起了什么,激动地说:瓜瓜,我看呀,第一粒应该让战争狂来吃,你想想,让什么杀人犯哪、小偷呀这此人吃了,顶多只能救三个人,还有许多罪犯怎...+阅读
材料来
主料:源70%可可脂含量巧克力50g 全脂2113牛奶250ml
辅料:方5261糖1颗 淡奶油60g
调4102料:白1653糖15g 香草酒半茶匙 可可粉少许
做法
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币,放入碗内座入热水中,隔水加热自然融化;
2、取出巧克力的碗,用力搅拌融化的巧克力,使其光亮;
3、奶锅中加入全脂牛奶,中小火加热至边缘冒小泡关火;
4、取少许牛奶倒入融化的巧克力中,搅拌均匀;
5、每一次加牛奶,都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶,步骤4重复3-4次;
6、牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态;
7、将混合好的牛奶巧克力液倒回原来的牛奶中;
8、继续放入炉灶中小火加热,搅拌均匀可加入方糖关火;
9、继续搅拌至糖溶化,倒入杯中;
10、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发;
11、打好的淡奶油装入裱花袋或直接用勺子,将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面,筛网轻轻撒上少许可可粉即可
如何在家泡出星巴克味道的热巧克力
材料 主料:70%可可脂含量巧克力50g 全脂牛奶250ml 辅料:方糖1颗 淡奶油60g 调料:白糖15g 香草酒半茶匙 可可粉少许 做法
1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币,放入碗内座入热水中,隔水加热自然融化;
2、取出巧克力的碗,用力搅拌融化的巧克力,使其光亮;
3、奶锅中加入全脂牛奶,中小火加热至边缘冒小泡关火;
4、取少许牛奶倒入融化的巧克力中,搅拌均匀;
5、每一次加牛奶,都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶,步骤4重复3-4次;
6、牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态;
7、将混合好的牛奶巧克力液倒回原来的牛奶中;
8、继续放入炉灶中小火加热,搅拌均匀可加入方糖关火;
9、继续搅拌至糖溶化,倒入杯中;
10、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发;
11、打好的淡奶油装入裱花袋或直接用勺子,将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面,筛网轻轻撒上少许可可粉即可...
星巴克好喝的饮料怎么排名的
第一名独角兽星冰乐、第二名初恋、第三名樱花粉星冰乐、第四名美式咖啡 、第五名咖啡星冰乐 、第六名抹茶星冰乐 、第七名摩卡咖啡。第一名:独角兽星冰乐名字是非常的特别的,喜欢喝这个饮料的人也是非常的多的呢,这个饮料看着也是非常的好看的,所以喜欢的人也是非常的多的。第二名:初恋名字是比较的特别的,所以喜欢喝的人也是非常的多的,这个饮料你们一定喜欢喝。你们知道这一款饮料的名字是什么吗。这个名字就是叫做初恋啦,初恋是一件非常美好的事情,所以这个饮料味道也是非常的好的哦。第三名:樱花粉星冰乐这个饮料是樱花粉星冰乐,这个吃起来也是特别的好吃的哦,而且这个还是淡淡的粉色的,拥有少女心的人都是会喜欢上这样的一款饮料的呢,你们是不是有吃过这样的一款饮料呢。
吃过的小伙伴觉得都不错哟。...
怎样自制热可可
热可可的做法
材料:鲜牛奶200毫升巧克力豆15克
工具:奶泡打发杯牙签1支
作法:
1、将牛奶倒入奶锅中,小火煮沸,倒入约50毫升在奶泡打发杯中(杯子容量不同,倒入的毫升也略微不同,至牛奶线即可),然后打发成细奶泡
2、将巧克力豆倒入奶锅中,与剩余的牛奶一起小火煮成巧克力奶然后倒入咖啡杯中
3、用一圆汤匙取一勺奶泡轻轻倒入杯中上端,然后再取更大一勺奶泡轻轻倒在下端,用牙签沾取些许巧克力奶在白色奶泡上画出雪人模样即可
贴心建议:
1、这个分量可供2人分享
2、如果喜欢更浓的热可可,可以适量加入更多的巧克力豆,相反地也一样,随你心意啦
3、同样的,你也可以把热可可换成煮咖啡呀
4、打发奶泡如果不用奶泡打发杯,也可以用简易的奶泡打发棒来制作,但是奶泡一定要打发得稍微硬一点,不然倒入巧克力奶中很快就溶化掉,也就做不出自己想要的图案咯
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