[食品用香料、香精使用原则]1.在食品中使用食用香料香精为的是使食品产生、改变或提高食品的风味。食品用香料一般配制成食用香精后用于食品加香，部分也可直接用于食品加香。 2.食品用香料、香精在各类...+阅读

近日，多数婴幼儿奶粉中都添加了香精香料的消息被媒体曝光，引起了业内人士与消费者的质疑和担忧。为此记者走访了市场和业内专业人士，发现市面上大部分产品都不同程度上有加香行为，仅伊利婴幼儿配方粉、金领冠等品牌旺销产品并未加香。

卫生部明令“禁香”

日前，卫生部公布的《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》，明确把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品列为禁加食用香料香精范围。消息一经出台，引起了消费者及行业专家的广泛关注。不过，据相关人士透露，这份意见稿在今年9月6日前，都还只是反馈意见征集的阶段。等《食品用香料、香精使用原则》正式公布时，将收录于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中。

专家视点：强化奶粉企业社会责任 能不加尽量不加

业内专家表示，“如果孩子从小就食用香精香料对味觉不是好事，长期食用也可能加重身体负担。” 而且也不排除有些违规企业采用廉价的半人工合成香精以次充好，需要行业和国家相关机构加强监管。目前，婴幼儿奶粉中出现的香料，多是合成的香兰素、乙基香兰素等几种，专家主张奶粉厂商承担起企业公民社会责任，能不用就尽量不用，要还奶粉的本原真面目。

尊重婴幼儿发育自然规律 未加香奶粉更利于宝宝健康成长

专家同时希望，奶粉企业一定要遵从婴幼儿生长发育的自然规律，原生态的奶粉利于婴幼儿的味蕾发育，希望奶粉企业不要人为的改变纯正的、自然的原生态牛奶口感。

记者走访了伊利奶粉，作为少数几家未加香企业之一，其市场负责人表示，“伊利奶粉在绿色产业链指导思想下进行生产，从源头到各个生产环节都严格把控杜绝香精香料等添加剂，从根本上保证奶粉的健康、安全，这也是对中国宝宝的健康成长负责。”

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