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三七当归猪蹄汤 材料:三七20克,当归10克,猪蹄250克,蜜枣5颗,盐适量。
做法:
1.将猪蹄剃去毛,然后用清水洗净,在沸水中煮2分钟捞出,待冷后,斩块备用。
2.其他用料均洗净备用。
3.将全部用料放入锅内,加清水没过所有材料,大火烧沸后,转文火煮2.5-3个小时,待猪蹄熟烂后加入盐调味即可。
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地黄煮酒 材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升
做法:
1.将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草。
2.隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。
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冰糖蚕豆花水 材料:蚕豆花500克,冰糖少许。
做法:
1.将蚕豆花洗净,切碎。
2.用蒸馏法制露(干品制露2000克,鲜者制露1000克)。
3.或调入冰糖,搅匀,贮瓶备用。每次120克,1日2次温服。本方用于血热所致月经过多。
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小蓟生地饮 材料:小蓟15克,生地20克,金银花10克。
做法:
1.将小蓟、生地、金银花均洗净。
2.将小蓟、生地先放入锅中,加水600毫升,大火煮开后小火继续煮5分钟,再放入金银花,继续煮1分钟即可关火。
3.滤出药汁,即可饮用。
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