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预防甲流在饮食方面应注意什么

05月15日 编辑 39baobao.com

[产程中的饮食方面应注意什么]分娩过程中,产妇处于强体力劳动,整个产程一般需10个多小时,此时能量的需要大大增加,但是产妇常因精神因素和阵痛而拒绝进食。产程中产妇进食量少,营养不足,影响宫缩。使产程进展缓...+阅读

营养学专家日前提醒大众,膳食营养的平衡可以有效增强人体免疫力,从而在一定程度上起到预防甲型H1N1流感的作用。 疾病预防专家认为,人体内营养素的充足和均衡关系到机体免疫系统的强弱,与某些传染病也有一定的相关性,通过膳食平衡,使人体得到充足的营养素补充将大大提高人体对疾病的免疫力,在预防甲型H1N1流感方面发挥作用。甲型H1N1流感流行期间在日常饮食上要注意以下几点: 多食新鲜蔬菜水果:适当多吃新鲜水果及蔬菜,多吃豆类食品及富含蛋白质的食品。在水果中梨是首选,其味甘平,能润肺止咳,以鸭梨最好,质酥汁多,其效更佳。其次是苹果、菠萝、杏仁等。蔬菜类,应多食竹笋、冬瓜、萝卜、黄瓜、豆芽等。最佳的蔬菜是西红柿,甘酸养阴,富含维生素C。

最近有报道称,服维生素C可预防甲型H1N1流感。 食物多样化:食物选择多样化,日常饮食应以清淡为主。有轻度的呼吸道症状时,可选择半流质饮食,且少吃多餐;应避免高纤维化或有刺激性的食物;可适当选择具有清热、止咳和化痰作用的水果,如梨、桔子等;便秘者可食用香蕉;此外,还可选择一些对肺部、喉部有好处的水果,如杨桃、荸荠等。多食能增强免疫功能的食物如蘑菇、木耳、银耳等。 中医食疗保健:一些中医食疗的药茶、药粥、汤羹等具有养生、保健、防病的功效,在甲型H1N1流感流行期间可以根据需要选用。 饮食禁忌:根据温热病的特点,起病急、变化快、热度高,易化燥伤阴,病位在肺,主症是高热、干咳等,饮食应忌辛辣热物,如辣椒、生姜、酒类及煎烤烹炸食品;少食肉类及脂类食品,中医认为“鸡生火,肉生痰”。

应少吃太咸、太甜的食物。 总之,科学合理、卫生健康的饮食很重要。糖类、脂肪、蛋白质三大营养素要尽量均衡摄入,三餐热能及营养素摄入可按3∶4∶3分配,三餐饮食应定时定量。 推荐食谱: 饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),所以在日常生活中,做一些简单、美味的小药膳,对预防流感也有帮助。 二白汤:葱白15g、白萝卜30g、香菜3g。加水适量,煮沸热饮。 姜枣薄荷饮:薄荷3g、生姜3g、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用。 桑叶菊花水:桑叶3g、菊花3g、芦根10g。沸水浸泡代茶频频饮服。 薄荷梨粥:薄荷3g、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50g煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。

鲜鱼腥草30—60g,蒜汁加醋凉拌。 鲜败酱草30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。 鲜马齿苋30—60g,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃。 赤小豆、绿豆适量熬汤服用。 绿豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬汤后去甘草包,服用。 若口鼻干燥较重,可用棉签蘸香油外涂,具有润燥的功用。 美国医学专家认为,在疫苗研制出来以前,饮食对预防H1N1甲型流感的作用不容忽视。美国媒体和有关卫生部门把增强机体免疫力摆到了重要的位置。他们认为,新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用,切碎了以后立即食用的效果最好。 此外,还应补充足够的维生素D,要多吃富含维生素D的动物肝脏食物、海产品——维生素D一直以来就被认为有调节机体免疫系统的作用。研究人员还表示,一些富含益生菌的食物也应多吃,比如酸奶,益生菌除了对促进人体胃肠道健康有明显效果以外,还有抗感染、消炎的作用。

媒体报道,橄榄油也被认为是加强人体免疫力的好帮手,早晚各食用一勺新鲜的橄榄油,会明显增强机体抗病毒的能力。 此外,美国《芝加哥太阳时报》最新报道称,食用发酵食物,特别是韩国泡菜,对预防H1N1甲型流感有显著效果,建议民众每天吃中饭或晚饭时喝一小碗用泡菜做的汤。而一些含糖量高的食物,比如蛋糕、冰淇淋、可乐等则被认为是“遭鄙弃的东西”,这些食物对人的免疫系统有抑制作用。 提到发酵食物,我们家里自己用酵母发酵的主食也是发酵食物啊,还有东北的黄豆大酱,我们南北方口味不同的酱豆腐,臭豆腐都是非常好的发酵食物。它们不可多得的美味+对抗流感强效食品。 韩国泡菜口味辣,对于眼下寒冷的天气来说是可以有些驱寒保暖的作用,可惜如果是身体有火,又有些畏寒or胃寒的人来说,并不合适了。

在这里给大家推荐一款相传是当年慈禧太后多年中意的保元汤。 保元汤:一条鲫鱼,6~8两即可,收拾干净,备用;牛瘦肉半斤切大块;红枣和红果各10个左右,也可根据个人口味调整用量。四种食材都洗净后放入锅中,加入冷水,大火烧开,转小火熬制30mins到60mins,什么调料都不放。做好后,喝汤也不用加东西,直接喝就对了。 目前澳大利亚正要进入夏季,也正是流感高发季节,澳大利亚总理陆克文提醒国民,注意个人卫生及勤用肥皂洗手。营养专家也表示,应在饮食方面采取主动以提高自身免疫力。 营养学家认为,鱼肝油里的维生素A和E能降低人类对各种病菌感染和环境污染的机会,再配上富含维生素C的食物,能够增强对抗流感的能力。

小儿流感可用哪些饮食疗法

良好的饮食可以帮助小儿对抗流感。所以在小儿流感的时候要注意以下饮食原则:

(1) 选择容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

(2) 饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给大米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

(3) 保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

(4) 合理摄入优质蛋白。保证孩子每天吃1个鸡蛋、1杯牛奶、喝鱼汤1次,经常吃痩肉。另外,保证孩子每周吃1次动物肝脏、鸡鸭血,能促进孩子免疫系统发育完善。

(5) 多食含维生素C、维生素E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等,预防感冒的发生。

(6) 饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

(7) 中医认为受邪不宜补,因此感冒患儿应少吃荤腥食物,特别忌服滋补性食物,可酌情饮用下列饮食疗法调理: 葱大米粥 【原料】葱白15根,大米50克,醋10毫升。 【制法】连根葱白洗净和大米一同煮成粥,加入醋10毫升,热食取汗,每日3次。 【功效】治感冒引起的头痛发热。 蒜姜汤 【原料】大蒜、生姜各15克,红糖适量。 【制法】大蒜、生姜洗净,切片加水一碗,煎至半碗,睡前一次服下。服时加适量红糖。 【功效】治风寒感冒。 葱白汤 【原料】葱白60克。 【制法】葱白洗净切碎,加水三杯煎至两杯,趁热喝一杯,半小时后加热再喝一杯。 【功效】可治恶风发热、鼻塞等风寒感冒。 绿豆茶汤 【原料】绿豆30克,茶叶10克,红糖适量。 【制法】绿豆磨碎,茶叶装入布袋,加水一大碗,煎至半碗去茶袋,加适量红糖,温服。 【功效】有清热解表之功效,有助于防治流感。 萝卜橄榄茶 【原料】萝卜1个、青橄榄6?7个。 【制法】萝卜、青橄榄,洗净切碎,烧水代茶喝。 【功效】专治口鼻干燥、发热流涕、咽痛、口渴、感冒。 银花蜜露 【原料】银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。 【制法】银花、山楂放入沙锅内,加水适量,置急火上烧沸,5分钟后取药液一次,再加水煎熬一次取汁,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。 每日3次,或随时饮用。 【功效】辛凉解表,清热解毒,可有效防治流感。 。

甲型流感不能吃什么东西

1、新鲜萝卜萝卜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,并且很多人都非常都喜欢吃,不管是清炒萝卜还是炖萝卜,都是很多人餐桌上的常客。而且萝卜还具有非常 好的药用价值,这是由于在萝卜中含有辛辣的挥发物质,这种物质能够有效的帮助我们杀灭体内的一些有害细胞,从而增强人体免疫力以及预防各种疾病。而且在萝卜中还含有大量丰富的干扰素诱导剂,这种物质同样可以帮助我们人体增强自身的免疫力以及抵抗力,因此在日常生活中我们应该多吃些萝卜。

尤其是一些体质虚弱的人在日常生活中更应该多吃萝卜,这样才能有效的摆脱羸弱的身体从而恢复正常的生活。

2、人参蜂王浆一直以来蜂王浆以及人参等都是我国居民养生保健的理想食品,同时经过研究发现,在平时适量的摄取人参以及蜂王浆,还能够很好的起到提高机体免疫 力的作用。不仅如此,人参以及蜂王浆还能够帮助内分泌失调的人群有效的调整内分泌,从而预防各种不适的症状出现。

因同时在蜂王浆中还含有大量具有防癌作用的蜂乳酸,因此经常食用还可以起到很好的防癌以及抗癌的作用。但是在吃蜂王浆的时候要特别的注意一点,那就是尽量的不要让正处在生长发育期的儿童食用,因为在人参以及蜂王浆中都含有一些天然的激素。给儿童 食用之后很有可能会因此而刺激其生长发育,从而出现性早熟等症状。因此在免疫力低下怎么办的问题上,蜂王浆是成年人不错的选择。

3、灵芝一直以来灵芝在我国就充满了传奇的色彩,而经过现代医学研究发现,灵芝是一种非常好的药材,它可以帮助我们有效的增强身体免疫力。这所以灵芝具 有增强免疫力等功效,是由于其中含有抗癌效能的多糖体,这种物质可让人体细胞再生,以此来增强人体自身的免疫力,同时还能有效的吞噬各种可能致癌的癌细胞。除此之外在灵芝中还含有丰富的锗元素,这种营养物质能够有效的促进身体的新陈代谢,从而延缓细胞的衰老。

同时灵芝中所含有的各种营养物质还能够通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用,因此在日常生活中,我们可以通过食用灵芝来起到有效的防癌以及抗癌的功效。

4、菇类食物生活中非常常见的一些菇类食物同样具有很好的增强免疫力的作用,比如像蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养等,这些食物都能帮助我们人体有效的提高免疫力以及抵抗力。

除此之外还有香菇,在香菇中含有大量丰富的香菇多糖,这种物质同样能够增强人体免疫力。面对免疫力低下怎么办的问题,以上这些食物都具有很好的增强免疫力的功效,因此建议体弱的人群在日常的饮食中多吃这些食物,以此来保证身体健康。

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