[三岁宝宝食谱]三岁宝宝食谱:番茄火腿蛋卷食材:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法:1、鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁;2、炒香西红柿丁和火腿丁,然后倒入蛋液;3、待蛋液...+阅读
清炒生蛤肉:浓浓海鲜味,开胃营养 食物原料:生蛤600克、九层塔嫩叶20片。葱、蒜、姜、红椒、料酒、高汤、盐、植物油各适量。 制作方法:
1、生蛤吐沙,洗净;葱、姜分别洗净,切成末;蒜去皮,洗净,切末;红椒去蒂、子,洗净,切片;九层塔嫩叶洗净,沥干。
2、锅置火上,加入适量植物油,油热后放葱末、姜末、蒜末、红椒片,然后再放生蛤翻炒数下,淋入料酒与高汤。
3、大火煮至生蛤略开,拌入九层塔叶,加盐调味,关火,加盖焖3分钟左右即可。 食谱类别:3-6岁宝宝食谱 营养经:蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。 蛤蜊食部每100克含水分80克,蛋白质10。8克,脂肪1。6克,碳水化合物4。6克,灰 分3克,钙37毫克,磷82毫克,铁14。2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0。03毫克,核黄素0。15毫克,尼克酸1。7毫克;每千克干蛤含碘 2400毫克。 又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
适合1岁半到2岁的宝宝的营养食谱有哪些
由于1岁半~2岁的宝宝,饮食正逐渐开始向成人饮食过渡,因此食物的选择范围也将逐渐扩大。 雪菜豆腐 材料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许 做法: 1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。 2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。 3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。 4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。 含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B
1、维生素B
2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。 肉炒茄丝 材料:茄子200克,瘦猪肉50克,植物油15克 调味料:酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许 做法: 1.将瘦猪肉洗净,切成丝;茄子洗净,去皮,切成丝。 2.葱、姜洗净,切成末;蒜剥皮洗净后,拍碎。 3.将锅置于火上,放油,油热后入葱、姜末煸炒,然后放肉丝煸炒,盛出。 4.再向锅中倒入油,油热后倒入茄子,加入盐,倒入肉丝一起炒。 5.将熟时,加入酱油、蒜、味精,炒匀即成。 含脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防贫血、小儿软骨病。 豌豆炒虾仁 材料:豌豆50克,虾仁50克,花生油10克,盐、鸡汤适量 做法: 1.将豌豆洗净,备用; 虾仁用温水泡发。 2.炒锅置于火上,放油,烧至四成热,加入豌豆煸炒片刻。 3.再加入虾仁煸炒2分钟左右,倒入鸡汤;待煨至汤汁浓稠时,放盐即成。 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、碘等营养物质,能促进宝宝生长发育及智力发育,具有明目作用,可有效预防贫血、甲状腺肿大、夜盲症。
有什么宝宝吃辅食的营养食谱吗
参考一下: 适合作为4个月、5个月和6个月宝宝辅食的食物 强化铁的婴儿米粉:这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂,不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙,调得稀一些,便于宝宝接受,能用母乳或配方奶混合谷物。婴儿强化铁的谷物应一直吃到1岁半。 菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。 果泥:选择熟、软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。尝试给宝宝吃各种水果泥,每次只吃一种,等宝宝接受了,再试另一种。 蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。
等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个,1天1次。不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄,一般要等到7个月甚至1岁。 肉汁、肉糊:选嫩瘦肉(里脊肉)剁碎,放入沸水中煮烂,去除硬颗粒,用汤匙压碎成汤汁或糊。
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