[帮宝宝健脑又养生的那些食物]核桃一提到益智的食物，人们总会先想到核桃。的确如此，核桃不仅营养价值高，其营养成分也利于人的大脑发育，尤其是对于脑部正在发育的三岁以下的宝宝。 核桃中含有丰富的脂肪、蛋...+阅读
中学生健脑，可以吃以下这些食物：
粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用。
大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位。
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识。
脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物。
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，可维护大脑的正常机能。
午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
学生健脑，还可以使用美国嘉康学生健脑排铅套装。专为学生设计，能够有效的排除身体里的铅毒素，改善脑部供血和供氧不足的现象。提供记忆力，增强思维能力，全面改善血学生身体亚健康的状态，保证大脑活力，为学生取得好成绩保驾护航。
健脑食物都有哪些呢？学生怎么益智健脑啊
学生益智健脑，建议吃以下几种食物：
1、鱼肉。学生健脑，鱼肉是很好的食物。鱼肉中的脂肪对神经系统具备保护作用，有助于健脑。多吃鱼还有助于增强神经系统细胞的活跃能力，提高记忆力和学习能力。
2、鸡蛋。学生健脑可以每天早上吃一个鸡蛋。鸡蛋中所含的蛋白质，富含人体所需的氨基酸，蛋黄中富含的卵磷脂、钙、磷、铁和多种维生素，对于学生健脑有很大的帮助。
3、核桃和芝麻。核桃和芝麻营养非常丰富，尤其是不饱和脂肪酸含量很高。所以，常吃它们，可为大脑提供充足的不饱和脂肪酸，以排除血管中的铅等有害物质，提高脑功能，增强脑细胞活力，是排铅健脑的好食品。
4、维生素——多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。多食用一些富含维生素的果蔬，对学生排铅健脑有很大的帮助。 学生排铅健脑，除了食物以外，还应该补充一些专门排铅健脑的营养保健品。 美国嘉康的排铅补钙健脑套装，全面抗疲劳，提升免疫，改善大脑供血供养不足。独有驱铅因子具有极强的穿透性，能穿透人体血脑屏障高效排出血液、淋巴、骨骼、皮肤、组织器官及脑组织中的铅离子毒素，排除铅毒，修复因子能快速修复铅中毒的身体系统，提高免疫力。调节神经系统，促进脑细胞新陈代谢，从根本上健脑补脑，改善思惟障碍，提高注意力、观察力想象力和记忆力。
转载初高中生应多吃哪些补脑食品
严重的时候，还会发生头昏脑胀，不能再继续学习和思考问题了。有些学生，遇到这种情况常常很害怕，以为自己脑子得了病，忧心忡忡地找医生，或者私下我“健脑”、“补脑”的药吃。这么做很不好，既给自己增加了精神负担，又容易吃出毛病来。其实发生这种情况，大多不是脑子生了病，而往往是营养不足或者疲劳过度。遇到这种情况怎么办呢？
(1)要及时补充糖类
脑子工作得出色，就是要给脑子充足的能量和营养。脑子用的热能有一个特点，它只喜欢用葡萄糖释放出来的热能。而且它自己又不能贮存葡萄糖，必须随用随从血液里提取。又因为脑的活动量大它消耗的葡萄糖很多，正常人平时血液中大约2/3的葡萄糖要被脑子消耗掉。当脑子活动紧张时，如念书、解习题时，消耗的葡萄糖就更多了。因此人的血液中要保存适量的葡萄糖才行。如果血液中的葡萄糖少了，脑子得到的热能也要跟着减少。由于能量不足，脑子这台机器就开不起来。人就会感到脑子疲劳，思路不清，记忆力不好。特别是少年的肝脏贮存肝糖原不多，不能及时把肝糖原变成葡萄糖，释放到血液中去，补充血液里被消耗的葡萄糖，所以更容易发生疲劳。有些青少年常常上了三四节课，就觉得精神不易集中，听不清老师讲的内容，非常想睡觉就是这个缘故。因此，常用脑的青少年应该多吃些含糖类多的食物，像米、面、杂粮和薯类。它们含的淀粉在消化器官里能被消化分解成葡萄糖，吸收入血，维持血中葡萄糖含量，及时向脑提供足够的热能。
(2)要多吃些蛋白质
脑子要精确完成指挥任务，就必须把接受外界刺激产生的兴奋及时地进行传递，或者加以抑制。就象电报局一样把有用的消息通过无线电波传出去，把不用的信息扣留下来。脑的这种活动需大量的蛋白质，因为蛋白质本身就是产生兴奋和兴奋传递的主要物质，所以蛋白质能直接影响人脑的活动。科学证明氨基酸对振奋人的精神起着极为重要的作用。大脑必须利用氨基酸制造神经传递素，神经传递素能把收到的信息从一个脑细胞传递到另一个脑细胞。没有神经传递素，人是无法进行思维的。
(3)应吃些卵磷脂和维生素B族丰富的食物
卵磷脂也是构成神经传递素的重要物质，它能帮助脑传递兴奋，有增强人记亿的功能。20世纪60年代，我国的一些科学家经过反复实验，证明了卵磷脂对脑的作用，人吃了卵磷脂能提高脑力劳动的效率，精力也变得充沛，还可治疗神经衰弱。大豆和豆制品、牛奶、鸡蛋和牛肉里。含卵磷脂很多，因此青少年可多吃一些。另外，还要注意多含有维生素B族的食物，因为它们能帮助脑子对糖类的利用，所以经常吃水果和新鲜蔬菜对用脑的入也大有好处。
(4)选用核桃油作为食用油
脑中的主要成分有增加记忆的乙酰胆碱成分，核心是卵磷脂成分，组成大脑的营养素有不饱和脂肪和维生素系列，而供血供氧对大脑影响也很关键。健脑食品的成分必须含有针对大脑的和全身血管的需要成分，而不是单一的针对大脑的成分。因为大脑记忆的结构如果没有血管充足的血液提供氧气提供，大脑也没有办法继续思考灵活下去。这就是缺氧状态/缺血状态/大脑损伤等行为都可以导致脑力衰退。核桃油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等，对保障心血管系统至关重要。核桃油中含有丰富的亚麻酸，亚麻酸亦称LNA，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸对调节注意力和认知过程有重要作用。
为了使脑子好，光靠吃当然不行，还要勤于用脑，经常注意脑的卫生保健。几方面配合起来，脑子就会好起来。选用多慧核桃油不仅对孩子的大脑有好处，而且能保证心血管系统对大脑的供血，对中小学生的视网膜、皮肤和肾功能的健全也同样十分重要。
康福寿核桃油不建议家长给孩子食用任何形式的化学或合成的保楗品。
建议将核桃油作为日常食用油，健脑益智，为孩子将来的身体健康和事业基础打下一个坚实的平台。
核桃油的食用方法：煎、炒、烹、炸、凉拌或添加到附食中康福寿核桃油，给孩子们加油！
青少年健脑食疗
松子 仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能。是儿童、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品。
鱼类 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。
豆类及其制品 所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合於脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻 现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对於治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
水果 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
脑保健食谱”早餐：应包括鸡蛋一枚、强化麦片适量、牛奶或酸奶一杯。午餐：应注意摄入沙丁鱼、乳酪、花生酱、花菜、青椒等食物。晚餐：应注意摄入牡蛎、猪肝、净瘦猪肉、干红葡萄酒等。
更多菜谱名，桃仁西芹，桃仁炒三素，枸杞桃仁爆双花，鱼香腐竹，蒜茸菠菜，西红柿蛋饼，韭菜摊蛋 ，豉椒鱼片， ，三彩鱿鱼丁，鲫鱼桃仁炖豆腐，百合羊肚蛋片，葱头羊肝，姜爆猪肝，芹爆腰条，海带白菜炖花肉，红烧肉炖海带扣，花生肉丁， ，什锦鸡丝，兔肉炖木耳，雪里蕻炖鸽肉，芹叶虾仁，芹菜炒干贝，黄花绿叶汤，菠菜鸡丸汤，木耳煲鲫鱼汤.
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