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吃猪肝既有好处也有坏处 肝脏是动物机体中最大的解毒器官 猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。 但肝脏中含有丰富的“锌”元素，能促进骨格的生长发育。不过这种元素可用花生米来代替 所以说最好是不要吃肝，包括所有动物的肝脏 我的店铺： 黑-白-道总店 卖家信用：86 认证信息： 推荐商品（共6件）： 适用11个月以上宝宝

（一人份） 材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 做法：

1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。

2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

3、再将猪肝剁成细末。

4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。 营养小典： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B

1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。 营养成分分析： 热量（卡路里）96.4 蛋白质（克）5.9 脂肪（克）0.8 糖类（克）16.4 祝您的宝宝健康成长！！

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