[人每天需要摄入哪些营养]能量又称热能。人体如同一台机器，在运转和工作时，需要供给能量，机器的能量供给是燃料或电，人体的能量来源是一日三餐中的碳水化合物（即糖）、脂肪、蛋白质三大产热营养素。 营养学...+阅读

黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半， 因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸 ，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。 我国劳动人民在几千年以前，就会利用黄豆做营养食品；我国科学工作者已研究出以黄豆为主要原料生产各种代乳品，因此，黄豆也是婴儿平 衡膳食中必不可少的食品。 由于黄豆中存在某些抑制人体消化酶的因素，所以用浸泡加热等方法，将这些抑制酶的因素去除，制做成的豆制品（如豆腐、豆浆）比生黄豆的营养效果更好，更易于婴幼儿食用、消化和吸收。

以下为关联文档：

人一天当中应摄取哪些营养一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件...

人每天所需的营养都有哪些人大概有四十种左右的营养是人体无法合成的，必需通过食物摄取，称之为必需要营养素。 一般来说早餐是人一天当中最重要的一餐，因为早上人身体吸收的营养比例是人每天的70%，所以早...

怎么样给宝宝好的心理营养宝宝心理的发育和身体的发育一样需要“营养”。当然，心理发育所需要的“营养”不是蛋白质、维生素和矿物质，而是拥抱、赞扬和笑容。 父母对宝宝的热烈拥抱，是宝宝心理发育最佳...

营养师个人简介怎么写你好，首先你要弥补自己的不足。你不是这个专业的，想把它学得很透彻是不可能的，但是你可以事先了解这个行业，这个行业都要做些什么，还有就是关于营养师的基础知识也要提前了解，等面...

看图写话神奇的营养丸在公元2014年，我是一位伟大的科学家。我为什么伟大呢？因为呀，我发明了一个神奇的饭丸。这个饭丸呀，作用可大了，它可以帮助一些挑食或营养不良的小朋友。这个饭丸跟糖果一样大小。...

关于营养知识的演讲稿健康饮食，让我们更健康 老师们，同学们： 早上好！ 今天国旗下讲话的题目是“健康饮食，让我们更健康”。 为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工...

黄豆的营养的功效都有哪些1、降低血脂 黄豆中含有植物固醇，植物固醇能有效的降低血液中的胆固醇，植物固醇进入肠道后，和胆固醇相互竞争，从而会减少了胆固醇的吸收。而且，植物固醇在降低血液中“坏胆固醇”...

黄豆有何营养价值黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦...

黄豆有什么功效黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提...