[蔬菜也有食疗功效]  荠菜凉血止血利尿降压 凉血止血：荠菜所含之荠菜酸，有很好的止血作用，能缩短出、凝血时间。荠菜尚有类似麦角的作用，其浸膏试用于动物的离体子宫或肠管，均呈显著的收...+阅读

鱼腥草，老家的人都叫它折耳根，广东人喜欢用它来泡汤喝，鱼腥草不仅是食物，它也是一种中药药材，根和叶子常常拿来做菜吃，老一点的鱼腥草常用来煲汤或泡水食用，说起用鱼腥草泡水喝，可能有的朋友还不了解这种食用方法，虽然用鱼腥草泡出的水滋味不是很好喝，但是它的功效却是很大的，人体喝了对身体健康有好处的。接下来，大家就跟随本文一起来了解了解，鱼腥草泡水喝的功效，以及鱼腥草的功效与作用及食用方法的详细介绍。

鱼腥草泡水喝的功效：

1、预防癌症：鱼腥草素是一种天然抗病毒的元素，这种特殊元素对于癌细胞分裂与再生起到一定的抑制作用，经常用鱼腥草泡水喝可以起到预防癌症的作用。

2、抗辐射：鱼腥草具有一定的抗辐射作用，平时人们用鱼腥草泡水喝可以起到一定的抵抗辐射的作用。

3、提高免疫力：鱼腥草的营养价值十分丰富，有清热解毒和提高人体免疫力的作用，免疫力低下、身体抵抗力弱的朋友可以多喝鱼腥草水。

鱼腥草的功效与作用：

鱼腥草的功效和作用比较广泛，它不仅能清热解毒、消炎杀菌，还能止咳化痰、利尿降火了。感冒咳嗽痰多时可以用鱼腥草熬水喝，对于治疗病情有一定的疗效；也可以将鱼腥草与菊梗等中药材一起熬煮成水饮用，可以起到清热解毒的作用；另外，鱼腥草还有利尿的作用，如果小便不通畅及其他尿路感染等疾病，都可以用鱼腥草、车前子等其他中药材一起熬煮成水进行治疗。

鱼腥草的食用方法：

1、凉拌：选用鲜嫩的鱼腥草清洗干净，然后切成小段备用，最后用适当盐、酱油、醋、香油、白糖一起拌匀食用，喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒进去味道会更好。

2、煲汤：在煲骨头汤的时候可以放点鱼腥草进去，这个时候应该选用稍微老一点的鱼腥草根，这样疗效才会更好。

3、鱼腥草汁：也可以取鲜嫩的鱼腥草清洗干净后，直接捣碎取出汁手饮用，这种做法的口感和味道比较重，但是疗效非常好。

小编的话：以上我们主要介绍了关于鱼腥草的一些知识，包括鱼腥草泡水喝的功效，它有预防癌症，抵抗辐射和提高免疫力的作用，还有就是鱼腥草本身具有功效与作用，它不仅能清热解毒、消炎杀菌，还能止咳化痰、利尿降火，有这方面疾病的朋友不防试试食用鱼腥草，相信它是没有什么副作用的可以放心大胆的食用。

以下为关联文档：

碘和锌的营养功效介绍  碘 体内含碘总量为20～50毫克，其中7～8毫克存在于甲状腺，占20%～30%；其余在肌肉等组织中。水和食物中含无机碘，可在肠道迅速吸收，大部分被甲状腺利用，合成甲状腺素。碘是组...

硒元素的营养功效面面观我们来介绍矿物质是硒。尽管对硒仍然存在许多争论，但硒正在逐渐被人们所接受。巴西果仁、动物内脏、海鲜、谷类以及蔬菜（比如绿花椰菜和芹菜）中都含有硒。硒可以降低某些人群心...

矿物质的神奇营养功效我每天都会补充一些矿物质，从而弥补食物中矿物质含量的不足。当我们的身体处在燃烧糖分的压力模式时，矿物质消耗得更快，通过肾脏流失得也更快。由于矿物质属于碱性物质，所以一旦...

豆浆的营养和功效别小看豆浆的营养和功效 豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化...

818初乳的5大逆天功效BB喝到的第一口乳汁，是他人生中的第一次吮吸除了意义重大之外，还有更重要的一点是初乳中营养丰富，可帮助新生婴儿搞高身体免疫力，对这个未知的世界多一层保障。初乳是不可多得的...

儿保专家访谈——维生素AD的功效和作用【专家介绍】 李时莲北京儿童医院临床营养科主任医师 擅长儿童营养、儿童生活方式病、儿童肥胖症、代谢性疾病、儿童生长发等 专家访谈视频地址：: .iqiyi./marketing/dyykx...

常见食物的特殊功效1、蔬菜和关节炎 希腊的科学家最近做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。而且，爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可...

蔬菜汁营养成分和保健功效人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化...

精子擦脸上有什么功效精子擦脸上有什么功效 把精液均匀地涂抹到脸上，将男人的精华做了面膜，说起来可能还会有点小骄傲?(证明你不是单身呗……)可是精液是一种体液，可能会携带病毒，如果脸上有破口，或者...