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很多父母奇怪,为什么孩子的生活条件越来越好,但他们的体质却大不如从前了?其实,这个问题跟孩子不健康的饮食习惯关系重大。很多孩子甚至家长在多“滋”多“菜”的世界里,往往很容易陷入饮食的误区。
误区一,不重视早餐。调查发现,有相当一部分父母和孩子忽视一天中最重要的早餐。这种行为的结果就是,孩子通常会难以集中精力,影响学习效率,更重要的是,长期忽视早餐会对肠胃造成损害,影响孩子的健康。
误区二,钟情于“洋快餐”。 “垃圾食品”。如今很多孩子喜欢吃麦当劳、肯德基……这些洋快餐往往含高蛋白、高脂肪、高热量。经常吃洋快餐的孩子还容易患肥胖症、代谢综合征等疾病,这些疾病将给他们成人以后带来严重的不良后果。
误区三,进餐过快。生活节奏的加快,不仅让成年人疲于奔命,也让孩子在吃饭的时候赶时间。调查发现,中小学生普遍进餐过快,一般都少于20分钟。营养学家们认为,孩子进餐过快,食物咀嚼不完全,会加重肠胃负担,减少消化吸收,还容易导致饮食过量和肥胖,不利于孩子的健康。
误区四,营养就是大鱼大肉。在很多人的思想中,一说到营养就是大鱼大肉。事实上,在现在这个多数人营养充足的时代,再让孩子大鱼大肉地吃,无疑会使孩子的营养不均衡。含蛋白质和脂肪的食物太多了,孩子很难全部吸收利用,往往会堆积体内,造成肥胖。
误区五,不偏食就是餐桌上的菜每一样都要吃点。实际上,餐桌上的饭菜如果营养均衡,那这也不算什么误区,但是不是每家的父母都能做出营养均衡的饭菜呢,这可就难说了。如果餐桌上盘盘菜都是鱼肉,孩子虽然每样都吃,但同样是偏食。这也凸显了父母在孩子饮食习惯上的重要责任。
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