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甜甜糯糯的玉米是小孩子的最爱，去皮，撒一点盐，稍有讲究的人，会选择将玉米带皮煮，这样可以保持玉米的鲜嫩，家里的老人会将玉米须摘下来，放在开水中煮，取其水饮用。这其中的门道，其实有很多的！

玉米须又称 龙须 ，可见其有较高的保健价值。

降三高

玉米须中含有大量的硝酸钾，维生素K，豆固醇等，有降血糖，降压的作用。

助消化

玉米须中有较高的纤维素，可以帮助促进肠道蠕动。

去湿瘦身

玉米须中的营养物质，可以帮助去除体内的湿热之气，同时它也是一种很好地瘦身饮料。

其余玉米须茶还有利水消肿，平肝利胆你，抗过敏的作用，大家对这些肯定都略有耳闻，今天主要想和大家分享泡玉米须茶的门道。

首先新鲜的玉米须比干玉米须的效果好幼教（smTxjS.）

，新鲜玉米须的用量稍多一些，约150克左右，开水加入的量要能够淹没玉米须，这样玉米须泡出来的茶味道会比较浓郁，味道比较好。

如果你用的是之前收集的玉米须，先需要用适量的水浸泡半小时左右，然后再煮半小时，过滤取药汤服用。这种食用方法还可以治疗小儿慢性肾炎，对10岁以下的小孩子尤为明显。

有人会有疑虑，玉米须泡水味道会不会不好，但其实玉米须水味道清甜，闻着也是一股淡淡的清香味。 玉米须也可以和冬瓜皮一起一起泡水，有预防糖尿病的作用；玉米须还可以和银耳，冰糖一起熬制，有润肺，降血脂的作用。

并没有什么太大的用处，最多的就是为人体补充些水分和玉米须中的可溶性营养物质，此外，据现代药理研究发现，玉米须可能还具有一定的利尿作用。当然，所有的前提都是你可以接受这种味道，毕竟玉米须泡的水，并不是所有人可以驾驭的。

首先要说明的一点，无论是用韭菜籽泡水、花椒泡水

，还是用玉米须泡水，喝到身体里的主要成分都是水，因为这些浸泡物所能提供的只有一小部分可溶或微溶于水的营养物质，而这个含量自然是很少，那喝下去的与白开水其实区别并不是很大。

不过，据现代药理研究发现，玉米须可能还具有一定的利尿作用。玉米须中含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇等，在动物实验和人体实验中，则有表现出利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

但是，大家也千万不要过度夸大这种作用，因为这只是实验研究的结果，因此并不主张大家在现实生活中去强迫喝大量的玉米须水，影响口感不说，还可能会影响睡眠。

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