三九宝宝网宝宝百科宝宝知识

帮忙推荐一款面包机要自己做过的能做出好吃的面包的

04月10日 编辑 39baobao.com

[核桃面包怎么做核桃面包的做法]主料2人份高筋面粉200克核桃60克橄榄油5克精盐2克白糖15克辅料清水120克酵母5克核桃面包步骤1核桃仁先用烤箱140度上下火烤5分钟。然后压碎随便切几下步骤2面包机内放入高筋...+阅读

我的是柏翠,598包邮,就比别款多一个自动放果料的功能,其它牌子没有,都是手动放果料。自己做肯定没有面包房的好吃,而且成本也贵。面包房的之所以好吃,因为他放了很多添加剂,你可以看看配料表,蓬松剂啊,泡打粉,植物油(就是人造黄油)柠檬酸(就是色素),之类的。这些对人体都有害。泡打粉明矾,铝都超标长期吃还会得老年痴呆,这些网上都有。我用了一年多了,配方如下:三杯面,一个鸡蛋,一袋牛奶,50克黄油(要用动物黄油),半匙双效泡打粉(这种泡打粉不含明矾)一匙盐,三勺糖,一匙酵母。酵母要买小袋的,因为它是活性菌,时间久了就失效了。加入一袋葡萄干,更佳美味!每一款面包机大小,发面团时间都不一样,所以还要自己多试几次。

加入双效泡打粉面包更松软,我也是最近才加的,因为不太好买。有人说自己做时间太久,要3个小时。你可以定时啊~~睡前把东西都放进去,定到早上7点做好,闻着香味就起床了。。。呵呵·~目前面包是我的主食!

我的世界自动面包机怎么做自动面包机制作方法

自制食谱之——全麦面包

制作材料(以750克面包为例):

全麦面粉1杯 高筋面粉1.5杯 液体150mL

黄油3大勺 盐半小勺 红糖3大勺 酵母粉1小勺

制作方法:

1.将面包桶逆时针方向从面包机中取出,将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上

2.加入150ml液体;

3.加入黄油3大勺;

4.加入3大勺红糖;

5.加入盐半小勺;

6.加入全麦面粉1杯、高筋面粉1.5杯;

7.用手指在面粉中央轻轻按出一个小坑,将一小勺(3g)酵母粉放入小坑内,将放好材料的面包桶放回面包机中,顺时针固定在面包机底部的电机转轴上

8.盖上盖子,接通电源,按菜单键选择全麦面包,烧色键调至浅色,重量键调至750g,按开始键,启动程序;

9.待时间剩余20分钟左右,可打开面包机盖子,在膨起的面包上刷一层食用油(或蜂蜜),用来增添面包的色彩,将盖子盖好等待面包出炉;

营养价值:全麦面含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果.全麦面含有丰富的粗纤维,对肠胃不好的人群有一定的食疗作用。

提示:

1、建议加料顺序为油类—液体—面粉—各种辅料,以便使面粉更好的浸润至液体中,避免出现四角干粉的现象;

2、如没有黄油,可用食用油或其他油脂类代替,效果相同(麻油除外);

3、酵母粉克数需要根据季节、温度变化和酵母活性灵活放量;

以下为关联文档:

早餐小面包的做法早餐小面包怎么做好吃早餐食材明细 高筋粉550克白糖90克玉米油60克牛奶240克鸡蛋2个(一个用来刷蛋液)酵母10克其他口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 早餐小面包的做法步骤 1 全部配料称重后放入盆内 2...

面包怎么做比较好吃懒人面包就是不用揉出手套膜,就能制作完成一款好吃柔软拉丝的面包。晚上和好面,放到冰箱里发酵一个晚上让面筋自然形成,第二天早上直接做就可以,这样做出来的面包,比外面卖的都好...

怎么做简单好吃的面包材料 富强粉 鸡蛋 酵母 糖 盐 水 玉米油 做法 1、和面:前6种材料和成面团,加油揉匀,醒发至2倍; 2、做型:面团揉出空气放置10分钟。擀成薄片,刷一层油,切成长方块,具体大小看模具,长方...

面包怎么做自己在家里怎么做面包面包怎么做自己在家里怎么做面包面包怎么做?最好买个面包机,下面是用烤箱的做法 豆沙面包 材料:水、面包面粉、盐、酵母、砂糖、奶油、面包助发粉、豆沙馅。 准备:一双干净有力...

奶酪夹心面包奶酪夹心面包怎样做才好吃奶酪夹心面包奶酪夹心面包怎样做才好吃,奶酪夹心面包的家常做法大全怎么做好吃视:食材明细 面2 碗 牛奶半杯 酵母一茶勺 鸡蛋一个 白糖一勺 盐和植物油适量 奶香口味 烤工艺...

乳酪面包的做法步骤图乳酪面包怎么做好吃乳酪面包的做法步骤图乳酪面包怎么做好吃,山羊奶酪面包怎么做:主料 高筋面粉200g 鸡蛋1枚小 黄油20g 奶酪芝士(乳酪馅)90g 牛奶(乳酪馅)少量 辅料盐少许 酵母粉2g 白糖20g 水适量...

美味的面包机版奶酪面包怎么做好吃又简单美味的面包机版奶酪面包怎么做好吃又简单,酸奶乳酪面包怎么做如何做好吃:主料 高筋面粉 :适量 鸡蛋 :适量 自制酸奶 :适量 辅料 黄油 :适量 酵母 :适量 白砂糖 :适量 具体步骤 第一...

在家怎样自己做面包在家怎样自己做面包面包怎么做自己在家里怎么做面包:有烤箱面包机可以这样做 ,材料:高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋(中)1个、牛奶120ML、无盐黄油20克。内馅...

动物小面包的做法动物小面包怎么做好吃动物动物小面包的做法动物小面包怎么做好吃动物,小点心的制作:1. 先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序,待5分钟左右再加入黄油 2. 此时面团要是太稀就添加面粉,太干就添加清...

推荐阅读
图文推荐