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胡萝卜炖什么好

04月07日 编辑 39baobao.com

[萝卜丝炖大虾怎么做]萝卜丝炖大虾的制作材料: 主料:对虾500克,青萝卜500克 辅料:香菜30克 调料:植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油5克 萝卜丝炖大虾的特色: 大虾鲜嫩,萝卜丝软烂...+阅读

红萝卜土豆洋葱牛肉汤材料: 牛肉块,土豆块,红萝卜块 做法: 1.牛肉切块,焯水,洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块,大火煲,烧开后放小火,慢煲两个小时左右,再放入洋葱块,再煲一小会。 红萝卜猪骨土豆番茄汤 材料: 猪骨,红萝卜,土豆,番茄,蜜枣,盐,姜 做法: 1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用,红萝卜、土豆去皮切块备用,姜去皮切片备用。2.把所有材料放入瓦煲内,加水中慢火熬2-3个小时,加盐调味即可。 红萝卜玉米鸡脚汤 材料: 鸡爪适量,猪骨适量,胡萝卜适量,淮山适量,黄豆适量,红枣适量,玉米适量,盐适量 做法: 1.将材料洗净。2.一起入锅加水烧开,文火炖一至两小时加盐调味就好了。 红萝卜香菇炖鸡汤 材料: 新鲜鸡半只,胡萝卜一个,香菇三两,盐,生姜片三片 做法: 1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香菇去脚洗净2.鸡块焯去血水,捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香菇一起倒入沙钵、两滴醋 胡萝卜玉米粉葛汤 材料: 粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升 做法: 1.粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。2.然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片,喝前加少许盐 胡萝卜土豆炖牛腩 材料: 牛腩1000克 土豆1个 胡萝卜1根 小茴香2茶匙(10克) 花椒1茶匙(5克) 八角2个 桂皮1根 香叶3片 草果一颗 大葱3节 姜片3片 老抽3汤匙(45ml)盐1汤匙(15克) 做法: 1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。 2)汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。 3)放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。 4)最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。 胡萝卜山药炖羊肉 材料: 用料原材料:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:

1、将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。

2、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。功效 胡萝卜可润肾壮阳,富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸,其所含的琥珀酸钾盐有降压作用,对夜盲症有一定的功效。 南瓜红萝卜汤 材料: 猪肉或牛肉半斤,红萝卜一根,南瓜半斤,水1000毫升 做法: 1.肉飞水后加入清水先熬一个小时,然后加进南瓜、红萝卜继续熬半小时,下盐调味即可饮用。 胡萝卜玉米牛蒡汤 材料: 主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根,调料:盐 做法: 步骤: 1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用. 2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块. 3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。 胡萝卜炖猪手 材料: 猪手1斤,胡萝卜1根,大料,冰糖,盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,料酒,酱油,白糖 做法: 1.先把猪手用水煮开,倒掉血水,继续添水煮烂捞出.2.胡萝卜滚到切块,然后油锅烧开先下胡萝卜过油,然后放煮熟的助手,最后把所有调料加进去。3.翻炒一下,添水没过猪手,然后盖上锅盖继续炖大概10分钟,待汤汁收干即可出锅。 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 材料: 主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克, 调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克 做法: 1.土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒; 2.洋葱去衣,洗净,切丝; 3.番茄洗净,切件去核; 4.椰菜(菜花)洗净,切丝; 5.姜去皮,洗净,拍松; 6.青椒洗净,开边去粒,切粗条; 7.烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起; 8.水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。 无花果红萝卜瘦肉汤 材料: 干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗 做法: 1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.2.:红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)3.把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗.4.大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火. 生鱼红萝卜马铃薯汤 材料: 生鱼1条约1斤半,红萝卜1斤,马铃薯1斤,蜜枣2个,姜少许,精盐少许 做法: 1.先将生鱼宰净,用油起镬,把生鱼放在镬中煎透后注入沸水约2升,待鱼汤滚至奶白色后放在瓦煲里,加入红萝卜、马铃薯、蜜枣和姜。加盖盖着煲约1小时,精盐调味即成。 红萝卜煮蘑菇 材料: 主料:红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。 调料:色拉油5克,盐5克,味精2克,白糖1克。做法: 1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮; 3.待...

红萝卜和什么一起炖最有营养

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法详细说明

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸酸味 工艺:煮

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料:

主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克 调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克

教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做,如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃

1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒; 2. 洋葱去衣,洗净,切丝; 3. 番茄洗净,切件去核; 4. 椰菜(菜花)洗净,切丝; 5. 姜去皮,洗净,拍松; 6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条; 7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起; 8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

小帖士-健康提示:此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。

小帖士-食物相克:红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 番茄:西红柿忌与石榴同食。

红萝卜能做什么好吃的

胡萝卜推荐和鸡蛋炒。

主料

胡萝卜200g

鸡蛋150g

辅料

油20g

盐8g

葱花10g

白糖8g

步骤

1.准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

2.切好葱花备用,

3.胡萝卜切丝,

4.鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,

5.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用

6.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软

7.加入炒过的鸡蛋,

8.加适量盐翻炒均匀,

9.出锅时撒些葱花即可

功效

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

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