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烤箱烤山芋(烤箱菜)
烤箱烤山芋的做法(烤箱菜)
步骤1:山芋用3个就可以了,我买了5个山芋,花了2块五毛钱。
步骤1:将山芋清洗干净后用布擦干;山芋要选小一点的,否则烤制时间太长有点浪费电。山芋的个头也要均匀,否则有的熟了,有的还没熟。
步骤2:烤箱225度先预热五分钟,把山芋放到烤网上放到烤箱中层,烤45分钟即可,取山芋出的时候要特别小心,以免被烫着。另外用烤网烤山芋时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里。
步骤3:现在天冷的很,在南京的街道小巷中卖山芋的小推车也有很多,尤其是大学旁就更能发现。小推车的山芋有黄心的也有红心的,当然小推车上买来的烤山芋也另一番好滋味。我用烤箱来烤山芋,味道也相当不错
烤山药要怎么做好吃?烤山药要哪些材料
1 首先将山药清洗干净;用锡纸将山药包好; 2 微波炉开到烤箱档,预热250度,烤20分钟,中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦。 3 熟后拿出,切成合适大小的长段装盘即可。 4 准备一个小碗,将糖桂花放入,用山药蘸着糖桂花食用。(也可蘸炼奶,依个人口味而定) 美食背后的故事 只吃过烤红薯,烤土豆,还没吃过烤山药?山药烤了是什么味道?软糯的口感,有着浓厚的薯香,又带着山药本身的清香,美味的真是让人乍舌哦,等不及了吧,快来烤来吃喽。 小贴士 山药切片后需立刻浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。 这里用来烤的山药为铁棍山药,这种山药产自焦作,淀粉量和营养物质含量高,适合烤制,而普通山药含水分比较高,不适宜烤着吃。
电烤箱菜谱做法大全电烤箱菜谱怎么做好吃
用料 草鱼 1条(2斤)豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒, 各适量豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈 各适量烤箱烤鱼的做法 2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时烤箱烤鱼的做法 步骤1把配料切好备用烤箱烤鱼的做法 步骤2把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆烤箱烤鱼的做法 步骤3鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟烤箱烤鱼的做法 步骤4取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味哦...
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