[的做法青椒炒丝瓜怎么做好吃青椒炒丝瓜的家常做法]材料 丝瓜1条,精盐适量,生咸蛋1只,小青椒5只,蒜蓉少许,生抽少许 做法 1.丝瓜切成细长条形状,青辣椒切丝,备用。 2.炒锅烧热,倒入适量清油,打入生咸蛋一只,煎至六成熟时,打散,盛出,备用。...+阅读
鱿鱼里有如下东西不能吃:
(1)眼睛;
(2)牙齿;
(3)肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓(大的鱿鱼里才有)可以吃,其余的全部扔掉。
(4)还有一根很细的骨头。
(5)还有紫色的皮(有的人吃的)。然后水烧开,放入葱姜及少许黄酒,鱿鱼洗净后投入,翻几下立即放入冷水里,这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝,加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。如果鱿鱼较大,可以先在身体上切刀(入肉2/3而不切断),切成网格状,再切成方块,随后再放入开水内焯一下,就成为鱿鱼卷,再炒芹菜,咸菜就更棒了。你现在要炒青椒,那就把青椒切块,然后焯一下,炒鱿鱼快好时放入即可。当然你也可以做鱿鱼大烤(做法同墨鱼大烤),如果鱿鱼烧肉就更美味啦。炒鱿鱼要嫩,烤鱿鱼要酥。...
鱿鱼炒青椒怎么做
材料
新鲜鱿鱼,青椒(颜色丰富点喔),姜,蒜,洋葱,盐 做法1、用刀把鱿鱼切成正方格本的样式,在用沸水炒熟。 2、把青椒切成自己想要的大小,洋葱切成条状。 3、先把青椒放在锅里面炒熟。不加油什么都不加,火小点,直至青椒焉焉的。 4、再放油把洋葱炒成5成熟。 5、然后放鱿鱼,炒一会再放青椒、盐调味,装盘。可以用黄瓜片装饰一下。 材料
鱿鱼,青椒,胡萝卜,姜丝;生抽 做法1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。 2、青椒、胡萝卜、姜切丝。 3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。 4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜! 材料
鱿鱼1个,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量 做法1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝 2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝 3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。 4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
辣椒炒鱿鱼怎么炒
编辑词条韩式辣炒鱿鱼 材料: 鱿鱼,青椒,洋葱。 调料: 葱姜蒜,韩式辣酱(红盒子的那种,绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好),生抽,料酒,盐,白糖,鸡粉。 做法:
1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝,鱿鱼切的形状可以随意,条状,打花刀做鱿鱼卷,或者切鱿鱼圈都可以,照片中的这种卷,要将鱿鱼竖切,炒完水才是这样卷起的效果。洋葱、青椒切片就可以了;葱姜蒜切末备用。 、锅中注入适量清水,滴入几滴料酒,或者放几片姜和葱,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,以去除腥味,然后捞起控干水分就可以了。(鱿鱼焯的时间千万不要太长,变色就可以捞起了。)
3、炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入洋葱块,继续炒香,然后再放入焯好的鱿鱼,调入韩式辣椒酱,翻炒均匀,放入盐,白糖,生抽,鸡粉,最后放入青椒块,翻炒均匀,最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了。
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