[鸡汤豆腐脑怎么做]主料母鸡半只麦仁30克姜1块葱1段面粉300克花生仁1汤匙干虾仁1汤匙蘑菇2朵豆芽1把海带结2根鸡蛋2个辅料黄豆130克内酯2克盐2茶匙黑胡椒1/2茶匙香醋1/2汤匙豉油1/2汤匙香油1/3...+阅读
鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串将豆子的香与鸡肉的香有机的结合在了一起,味道十分了得。在加上自家制作的番茄辣酱,吃到嘴里鲜、咸、微辣美味得口。不妨你也试一试。
食材
主料干豆腐500g鸡骨架1个辅料葱适量盐适量姜适量大料适量香菜适量番茄辣酱适量竹签适量
步骤
1.将干豆腐切成长条再切成方块
2.取一角卷起
3.卷完后用竹签穿上
4.穿完的效果
5.葱、姜、大料备用
6.香菜洗净切段
7.鸡骨架切块洗净
8.放入锅中,锅内加水熬煮
9.待开锅后除沫加入葱姜大料
10.加入适量的盐
11.将豆腐串放入煮好的鸡汤中,小火煮大约1小时。
12.酱豆腐串捞入盘中,撒上香菜
13.倒上鸡汤
14.浇上番茄辣酱即可
小贴士
鸡汤豆腐串越炖越香,如果时间允许可以小火炖,时间越长越好吃。
鸡蛋番茄豆腐丝汤怎么做
主料鸡蛋2个西红柿1个自制豆腐100g 辅料油适量盐适量香油3g浓汤宝1个
步骤
西红柿豆腐丝汤的做法步骤11.自己制豆腐切成丝
西红柿豆腐丝汤的做法步骤22.然后鸡蛋 打散
西红柿豆腐丝汤的做法步骤33.锅时倒入油倒入鸡蛋 液
西红柿豆腐丝汤的做法步骤44.小火煎
西红柿豆腐丝汤的做法步骤55.煎熟
西红柿豆腐丝汤的做法步骤66.然后切成丝
西红柿豆腐丝汤的做法步骤77.西红柿切块
西红柿豆腐丝汤的做法步骤88.锅里倒入葱炒香加入西红柿炒
西红柿豆腐丝汤的做法步骤99.炒了汁
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1010.然后加入一大碗水
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1111.大煮开后加入浓汤宝
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1212.加入浓汤宝煮三分钟后加入豆腐丝
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1313.加入盐煮二分钟
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1414.加入鸡蛋 丝
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1515.翻匀
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1616.然后加入香油
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1717.加入小葱
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1818.在煮两分钟
西红柿豆腐丝汤的做法步骤1919.煮至入味后加入鸡精
西红柿豆腐丝汤的做法步骤2020.煮好装盘里
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