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压好的面条 ，分成一份一份的冻起来，下次吃再煮~ 其实真的很多。。。我和我妈两个人折腾了2个小时才弄好~吃的时候只用了20分钟。。。。

难度：切墩（初级） 时间：30-45分钟

主料

南瓜200g 菠菜100g

苋菜100g 面粉600g

辅料

盐 水

彩色面条的做法步骤

1. 南瓜切小块，微波炉叮4分钟，然后加水，打成泥~全部都要，大概150g。面粉250g，盐1g

苋菜洗干净，热水焯一下，马上放到100g冷水里，用力的挤。一直挤成深红色。过筛只要水。100g。面粉250g，盐1g

菠菜焯水，也是加100g水搅碎机打成菠菜汁。过筛，去掉杂质。只要水，100g。面粉250g，盐1g

2. 揉成面团~醒发15分钟，然后压成面条

压面条的时候用点淀粉，这样压出来的面条是滑的不会黏在一起，而且煮的时候汤是清的胡浑浊。

3.

小贴士

水和面粉是40:100的比例。所有的面条都是~

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