[鱼片粥怎么做]生滚鱼片粥 原料： ·鲩鱼或黑鱼 ·白米粥 ·葱 ·姜 ·盐 ·鸡粉 ·生抽 ·胡椒粉 ·料酒主料：鱼 香料：葱 姜 调味料：盐 鸡粉 生抽 工具准备：煲仔 种类：宵夜 风味/料理： 粤菜 准备...+阅读

是可以生吃的，而且切生鱼片的刀是特制的，且不能沾水，烹调师傅能用这刀把鱼肉切得很薄。选择的鱼肉一定要新鲜，不少日本人认为生鱼片真正好吃是在杀了数小时之后。这是因为氨基酸在死鱼僵硬后达到最高点。当然也有日本人认为用生鱼宰杀后马上做成的生鱼片好吃是由于僵直前的鱼肉有脆感。 吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。芥末是一种有特殊的冲鼻辛辣味的调料，既杀菌，又开胃，深得日本人的喜爱。细菌的话还要看新鲜不，而且要看你到那家料理店的卫生环境。有芥末的话会好点可以杀菌，可是很多人不喜欢那味道。我最喜欢吃的是三文鱼生鱼片，刚开始吃也不喜欢，后来同学爱吃陪她吃多了，自己结果爱上这个食物了，但只喜欢三文鱼，其他生鱼片的味道不喜欢。...

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鱼片粥的做法鱼片粥怎么做好吃鱼片粥的家常做法主料 东北大米 150g 辅料 烷鱼肉 100g 姜丝 适量 香葱 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 精盐 适量 油 适量 步骤 1.备好的东北大米。 2.备好的食材。 3.把鱼切成片。 4.加入盐，胡...

鱼片粥怎么做？生滚鱼片粥 原料： ·鲩鱼或黑鱼 ·白米粥 ·葱 ·姜 ·盐 ·鸡粉 ·生抽 ·胡椒粉 ·料酒主料：鱼 香料：葱 姜 调味料：盐 鸡粉 生抽 工具准备：煲仔 种类：宵夜 风味/料理： 粤菜 准备...

那些蔬菜可以生吃？生吃前应该怎么清洗消毒适合生吃的蔬菜： 1. 胡萝卜完全可以生吃，不过，选择要选择非转基因的来吃。胡萝卜生吃，不仅可以生津，而且能清洁口腔卫生，效果好。 2. 生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔...

水煮鱼片的做法用料 主料 草鱼1条 辅料 欧芹 100克 平菇 100克 鸡蛋清 1个 调料 食盐 3克 酱油 1大勺 姜 5克 蒜 5克 八角 2个 花椒 13克 桂皮 1块 干辣椒 25克 料酒 11克 玉米淀粉 5克 香...

水煮鱼片的做法水煮鱼片食材用料：草鱼干辣椒花椒八角1颗姜1块蒜1头葱1小把豆瓣酱2勺鸡蛋1个（只用蛋清）千张豆芽菜谱做法：1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼...

鱼片的做法大全家常鱼片怎么做好吃材料 鲷鱼肉1片，洋葱1/2颗，泡发木耳30克，青椒1/2颗，鸡蛋1颗， A.盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，米酒1小匙， B.蕃茄酱2大匙，白醋2大匙，细糖5/2大匙，水1大匙，C.太白粉1/2碗，太白粉水少许，香油1小...

寻健康专家黄瓜和西红柿生吃有什么不好黄瓜和西红柿不能同吃，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生...

皮肤问题之生吃西红柿与生吃黄瓜黄瓜和西红柿生吃不能一起吃。 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。 与黄瓜...

怎样去生鱼骨头去鱼骨的分生拆和熟拆两种。 1.熟拆：将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。 2.生拆： 分块去骨：先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，...