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孩子刚入园,许多家长担心孩子在幼儿园吃饭的情况,总有几个家长询问,“我家宝宝在幼儿园吃饭怎么样?”,一副担心孩子吃饭吃不饱的样子。家长的担心是正常的,因为任何时候孩子的健康是第一位的。从这几天的观察中,发现大多数的孩子午餐习惯很好,能把自己碗里的饭菜吃完,有的不够还要来装第二碗吃。但也有几个孩子午餐的习惯不是很好,吃饭时总要老师不断地提醒、鼓励,有的甚至还要老师喂。
为什么同一年龄段的孩子午餐习惯差别是如此之大呢?通过一个多星期的观察和家长的交流,我发现有的是家长在对孩子的教育中,注重孩子的智力开发、吃得“好”,却轻视孩子行为习惯培养,独立性差、依赖性强、在家甚至是家长追着孩子喂饭;有的是孩子易患所呼吸道疾病,吃饭不能太快,造就了他吃饭慢的原因;有的是在家饮食习惯太过自由,只要是零食吃得不过量,都会满足他们,到了孩子吃午饭的时候就没有胃口了,影响了幼儿正常的进餐。
……久而久之,造成了孩子吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯。针对这几天孩子吃饭的现状,我们也采取了不同的方式对待。有的采取激将法,“你的嘴巴是大老虎嘴巴,吃饭这么厉害啊!”“你是最棒的孩子,不挑食,自己动手吃饭。”。有的采取榜样的激励方式,“XXX,吃饭不掉饭粒,不剩饭菜,大口大口吃饭,吃完还喝汤了。
有的采取有诱导的方式,“再吃五口,还有三口。”小班孩子对数的概念还不是很清楚,这样左一口又一口,碗里的饭吃得也快完了。…… 当然,培养幼儿良好的午餐习惯,仅靠老师一方面是远远不够的,还必须依靠家长的力量。在家尽量让孩子自己用餐,不能满足孩子一些不合理的想法,如:午餐时边玩边吃,边吃边看电视,挑食,(不喜欢吃的可少吃点,但一定要吃),要大人喂等。
只要孩子有点滴的进步,要及时地给以肯定和赞扬,这样家园达到共识,孩子一定会有一个良好的午餐习惯。...
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