[猪蹄炖黄豆怎么做]材料: 1. 猪蹄:1个; 黄豆:1碗; 2. 冰糖:1小把; 料酒:1勺 ; 生抽:1勺; 姜:3片; 植物油:适量; 老抽:1勺; 3. 猪蹄炖黄豆的做法: 4. 猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火...+阅读
海带的营养价值: 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。 菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:卤 黄豆香卤海带的制作材料: 主料:大豆75克,海带(鲜)30克 调料:酱油20克,芝麻15克,八角10克,香油5克,白砂糖15克,姜15克 教您黄豆香卤海带怎么做,如何做黄豆香卤海带才好吃 1. 海带洗净浸泡30分钟; 2. 姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时; 3. 海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟; 4. 至锅内汤汁收干; 5. 海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
小帖士-健康提示: 1. 海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。 2. 现代研究证明其含有褐藻酸钠盐和淀粉硫酸脂; 3. 前者可预防动脉硬化,后者可降血脂,有益减肥。
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经常吃海带有什么好处海带的营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B 1、B 2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是一种经济实惠,受人们欢迎...
经常吃海带有什么功效众所周知,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。中国中医科学院西苑医院杨力教授告诉记者,在寒冷的冬天,海带还有御寒的作用。 杨教授说,从...
经常食用海带有什么好处海带具有较高的营养保健价值,被誉 ‘海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠 。早在1500多年前的晋朝,我国的医 :家就知道海带可治“瘿病”(甲状腺 肿)。明朝李时珍的《本草纲目》说,海...
卤海带怎么做材料: 海带结300g 带肥五花肉80g 八角5g 香叶4小片 茴香1g 丁香2g 草果1粒 陈皮少许 桂皮10g 花椒15粒 甘草片3片 干辣椒3g 蒜仁3个 姜片3片 生抽4大匙 老抽3大匙 盐适量 料...
卤水海带怎么做材料:海带,肉皮 盐,酱油,辣椒,花椒,香叶,八角,桂皮,盐,酱油,白糖,陈皮,香砂,小茴香 做法: 1.海带泡发后洗净,切大切,卷成卷,用棉绳扎好。 2.放入大些的汤锅里,加清水,加辣椒,花椒,香叶,八角,桂皮和一...
有谁知道卤过肉卤海带怎么卤吗炒肉海带 材料 猪瘦肉150克,海带200克。调料油2大匙,绍酒、白糖、酱油各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒面1/4小勺,葱、蒜片少许,淀粉适量。 做法 1、猪肉切成小薄片;海带涨发透,择...
卤味海带根的做法怎么做的1. 葱洗净切成葱花;将海带冲洗干净,放入锅中,加入辣椒和卤味汁200毫升,用大火烧开。 2.再放入剩余的调料(酱油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克、辣椒酱10克),改用小火煮至海带条熟...
卤味海带根做法怎么做菜品口味 五香味 主要工艺 卤 食材明细 海带(鲜)300克 辣椒(红、尖)200克 大葱3克 白芝麻3克 酱油10克 白砂糖5克 醋3克 味精2克 辣椒酱10克 卤味鲜海带的做法详细步骤 1.葱洗净...
怎么做卤蛋卤的海带以及豆干主料 五花肉500g,海带300g,豆腐干300g。 调料 酱油2大勺,冰糖适量,鸡精3g,姜3片,蒜2个,老抽5ml。 做法 1.豆干先用热水烫一下,切块,海带,五花肉,蒜,姜等备用。 2.起油锅,爆香五花肉。 3....