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糖心汤圆的做法糖心汤圆怎么做好吃糖心汤圆

05月27日 编辑 39baobao.com

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黑芝麻汤圆用料 糯米粉 100克 温水 80克 黑芝麻(熟) 200克(馅) 糖 100克(馅) 猪油 30克(馅) 黑芝麻汤圆的做法 1.第一步先做馅,将炒熟的黑芝麻和糖拌匀。(这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油);2.分次倒入料理机磨细;3.拌入猪油搅拌均匀; 4.和好的黑芝麻馅倒入模具压平,冰箱冷藏定型;5.接下来糯米粉加温水和成面团,和好的面团一掰就碎,没有粘性,很难捏成形状;6.取一个20克左右的面团,放入锅里煮开,煮熟;7.揉好的面团掰碎,放入煮熟的小面团,揉均匀;8. 和好的面团很柔软,有弹性,能拉长;9.面团搓长条,分成等量的小剂子,(皮和馅的比例是9:6,喜欢大个一点的就按照11:8)取一个小剂子,按扁,包入黑芝麻馅;10. 包入馅的小剂子放在拇指和食指虎口位置,慢慢旋转收口,再轻轻搓圆;11.一次分量做得多,冰箱冷冻保存,记得要密封,冻的时间长,皮会裂开,下锅会破皮散开。

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小班泥工做汤圆教案设计思路春节、元宵节、清明、端午、中秋是中国特有的传统节日,而元宵节做为春节后的第一个节日,也沾了一点喜气,给孩子们带来一丝惊喜。但对于节味越来越淡的今天,我们该怎样才能让幼儿...

什么是台帐?要怎么做?什么是台帐?要怎么做台帐不是会计上的术语,是各个业务部门用于管理、统计本部门日常工作的各种文本、文件、资料的统称,实际上就是一种流水账,如销售数量台帐、销售员业绩统计台帐等。台帐就是明细...

超级的美味紫薯寿司卷怎么做好吃又简单主料米饭 :300萝卜条 :40胡萝卜 :适量菠萝粒 :适量辅料紫薯 :100肉松 :20黄瓜 :适量具体步骤第一步紫薯洗净对半切开上锅蒸熟。第二步把紫薯用勺子压成泥。第三步米饭里放入紫薯。...

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