[这种条形图用spss怎么做]SPSS 20 3个变量:Groups、hsCRP、X(值) 图形Graphs->;旧对话框Legacy Dialogs->;条形图Bar 复式条形图Clustered:,个案组摘要Summaries for groups of cases,定义Difine 其他统...+阅读
缤纷水果蛋糕卷

用料
低筋面粉85克鸡蛋(含壳约65克)4只牛奶64克玉米油64克细砂糖A(蛋黄用)25克细砂糖B(蛋白用)50克白醋2-3克淡奶油350克细砂糖C55克草莓4粒蓝莓10粒芒果半个薄荷叶10片步骤 1
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蛋黄加砂糖A、牛奶、玉米油搅拌均匀
步骤 2
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将低粉筛入蛋黄液中并用刮刀混合至没有干粉状态
步骤 3
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面糊过筛备用
步骤 4
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打发蛋白(蛋白打至鱼眼泡状加入砂糖B,打半分钟后加入白醋)
步骤 5
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蛋白打至湿性发泡
步骤 6
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将蛋白三分一加入面糊中翻拌均匀
步骤 7
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将剩下的蛋白加入面糊中翻拌均匀
步骤 8
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烤盘垫油纸,将面糊从高处倒入烤盘用刮刀抹平,放入提前预热的烤箱中层上下火170度烤10分钟然后换成热风循环模式再烤约15分钟(烘烤的时间请根据烤箱情况进行调节)。在冷却架上铺一层油纸,将蛋糕倒扣在上面,然后撕去蛋糕上的油纸。
步骤 9
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淡奶油加入砂糖C打至九分发
步骤 10
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带蛋糕片冷却到只带一点余温时将奶油抹在蛋糕上,然后卷起来,放入冰箱冷藏约1小时(前三分一部分奶油多抹一些)
步骤 11
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将蛋糕从冰箱里拿出来切去两边,并用将奶油挤在蛋糕上
步骤 12
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将水果、薄荷叶洗净切块进行装饰
步骤 13
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完成
诚求果缤纷所需材料和做法
鲜虾果缤纷 原料:虾,牛油果,台农芒,草莓,柠檬,凤梨薄荷,蟹籽 调料:盐,山茶油,蓝莓酱,另需一个圆柱型模具 做法:
1、将虾在盐水中煮熟,泡入柠檬冰水中迅速冷却;
2、将各种生果洗净剖开,切成小丁,凤梨薄荷洗净撕碎;
3、将水果丁拌上少许盐和茶油,再挤入柠檬汁撒上碎凤梨薄荷叶拌匀;
4、虾剥壳,用刀片开,也拌上柠檬汁,茶油入味;
5、依次将牛油果,草莓,芒果,虾,分层装入模具;
6、取走模具,用香草和蟹子装饰;
7、最后浇上蓝莓汁即可。 夏日花样果缤纷 原料:葡萄、石榴、苹果、橙、奇异果、芒果、西瓜、圣女果 做法:最难的是刻西瓜皮,想要做出兰花的效果来,刀工要好哦!那天买了半个无籽西瓜,分成3块,前2块用来 练习了,找到合适的厚度和花样。上图看步骤。 1.用普通菜刀西瓜切去一角。 2.切小片分隔后,把西瓜皮片得薄薄的。留下一小块三角形当底座。 3.把西瓜皮分成大小、高矮不同的片。右上角就是那把刻花的小刀。除了比较锋利没啥非凡的说。 4.下刀要从瓜皮中间向外划,刻花要干脆利落,出来的线条才能流畅。 5.右边这个向前卡在两片瓜皮中间。 6.左边的这片向后卡,中间的6条直条用手稍稍弯曲一下,有的向前,有的向后,完成造型。真有些像兰花草呢! 7.橙子切成6小块。 8.橙子皮中间镂空刻出一小块,卷曲顶起果肉。 9.葡萄切去有蒂的一边,立起来切十字,不要切到底。 10.把葡萄皮掰开,很像一朵小花吧! 小花一朵朵······ 切好莲花外形的橙子,小花般水灵的葡萄······ 11.猕猴桃切片码在西瓜上,中间放一些圣女果。 12.成品"""夏日花样果缤纷""" 黑森林过缤纷生日蛋糕 【原料】8寸圆模一个 安佳淡奶油380克,砂糖30克,奶粉1大勺 黑巧克力50克(刨屑),黑巧克力10克 猕猴桃2个,樱桃番茄9个,火龙果一个,黑布李一个,黄桃罐头一听(用4片) 【做法】
1、烤戚风,制作+烘焙约需1.5小时;
2、出炉后立即倒扣,冷后脱模,切成均匀的3片;
3、戴塑料手套,用刀子或刨子包巧克力刨成屑;
4、淡奶油+砂糖30克+奶粉,打发至不流动状态;
5、黑布李一个,黄桃两片,切成小丁,拌入适量打发好的淡奶油;
6、在三片蛋糕中均匀地抹上水果奶油;
7、在蛋糕侧面、顶部抹上奶油,用大刮片略抹平(不必太平,嘿嘿);
8、戴塑料手套,用手把巧克力屑均匀地、轻轻地拍到奶油上;
9、按照自己对美的理解,用水果进行装饰即可。 小提示:
1、搞巧克力的时候,必须戴手套,否则会粘一手的;
2、用樱桃、草莓的效果比番茄好,可以选用罐头。 【巧克力牌做法】
1、在白纸上打好图案的草稿,覆上烘焙油纸;
2、小火融化巧克力,成流动状;
3、装入裱花袋,戴上烘焙手套(防烫),在烘焙油纸上挤出图案;
4、放入冰箱冷冻,成型轻轻揭下,即可使用。 黑巧克力屑掩饰了坑凹不平的奶油表面,搭配了新鲜水果,即使是新手,也能做出美美的蛋糕 跳跳虾果缤纷 食材:明虾、菠萝、奇特果、西瓜、蛋黄酱、椰浆、浓缩橙汁、法式芥末、炼乳、黑红鱼子、薄荷叶、苹果味跳跳糖、柠檬水等。 做法:
1、将蛋黄酱、椰浆、浓缩橙汁、法式芥末、炼乳调匀制成沙拉酱;
2、将菠萝、奇特果、西瓜切成小丁,将各式水果丁分别拌上沙拉酱;
3、焯熟的鲜虾,将虾剥壳片开,去虾线,浸入柠檬水中;
4、找一个圆柱形模具,在其中依次填入菠萝、西瓜、奇特果,最后放上虾仁;
5、挤少许沙拉酱在表面,用黑红鱼子和...
水果拼盘的作文450
铃声一响,我们小组五个同学赶紧从袋子里拿出准备好的水果:圆圆的橙子、金黄的菠萝、淡黄的香蕉、鲜艳欲滴的圣女果、青绿相间的青李子、深粉红的杨梅、红通通的苹果等,满满地摆了一桌。我们还准备了小刀、牙签、盘子等用具。
比赛还没开始,同学们一个个急不可待地望着老师,盼望着比赛的开始。老师看到我们跃跃欲试、信心十足的样子,露出了开心的笑容。
随着老师的一声令下,比赛开始了。我对我们小组进行了细致分工:有的切橙子、有的剥香蕉皮、有的刨苹果皮、 有的切菠萝、有的负责拼盘的图案设计。
我看了一下自己小组带来的盘子是一只圆形的盘子。我就跟大家说出了自己的想法,制造一个五彩缤纷的水果拼盘。我先把菠萝的顶部的叶子切下来,再把它放在水果盘的正中。接着,梁嘉明把香蕉的皮剥掉,然后她把香蕉切开一瓣瓣,摆放在盘子的周围最边上当花边。我和文汇丽又用小刀把橙子切开一片片,把橘子的肉片放在香蕉片内边。谢丽诗又把一个个圣女果雕成“火”的形状,放在橙片的上面,红艳处点缀着黄色的橙子和香蕉。圆溜溜的青李子一颗颗绿油油的、亮亮的、嫩嫩的,还有一些杨梅深粉红色的,使你一看到就馋涎欲滴。张玉贞把这些青李子和杨梅小心翼翼地收拾起来,均匀地放在水果上面。
我们五个同学既分工又合作,一盘“水果拼盘”很快就完成了。因为这个水果拼盘五颜六色,五彩缤纷。所以我们给它取了一个非常好听的名字,叫做“五彩拼盘”。
比赛时间已到,老师让我们停止操作。接着我们就一起拿着自己制作的水果拼盘去给老师批分。老师为同学们的智慧而称赞不已。同学们做的都非常漂亮,有的水果拼盘叫“金玉满堂”,有的做“小猪飞天”,还有的……各式各样,惟妙惟肖,栩栩如生。看着我们辛苦制成的“作品”摆放在讲台,我们焦急地等待着同学们的投票
“'小猪飞天'一等奖,‘金玉满堂’二等奖……”老师宣布着名次。虽然我们小组落后了,但我已经满足了。我永远也不会忘记今天这美好而又难忘的30分钟,还有五人小组一起做的水果拼盘。这是我第一次做水果拼盘,我感到很开心。
2.今天我们做水果拼盘,同时还让我饱餐了一顿。
上课以后,班主任沈老师一下令,我们就赶紧拿出水果做起了拼盘来了。我等大家把各自带来的水果放到一起以后就说:“我们小组怎么才能够出奇制胜呢?我看我们来做一个蛋糕形式的水果拼盘,好吗?”大家都说:“好!”得到大家的一致赞同。说干就干,我们就在盆里铺了一层保鲜膜。然后,一个同学拿了解一只红色的苹果,用锋利的小刀一分为二,把它放在了盆子的底部。接着她又切了六只苹果,把苹果的肉朝里,皮朝着外面放着。围成了一圈。接着,我把橘子剥去了皮,然后一瓣一瓣地分开放在苹果的间隙,我又在苹果的圈里放上了一些橘子瓣,组成了一个小圆圈。里面还放了一些橘子皮作装饰。另一个人把一只梨子也削尖去了皮,放在里面。两颗去皮的桂圆用牙签连接插在梨子的上面。我用一瓣橘子做嘴巴。另外一个人把橙子去皮把里面的果肉撒在上面。那人又在上面插了一个整了形的胡萝卜。胡萝卜上面插着一个胡萝卜片组成的花。胡萝卜就放在梨子的上面。苹果组成的大圈外面撒上了一些用胡萝卜、橘子、梨片、橙肉做成的碎片,做了一些装点。每一个苹果上面还插着一瓣橘子。它像卫兵一样保卫着水果拼盘。我们一边做着水果拼盘,一边吃着那些多余的水果。噢,忘了告诉你,我们做的是什么水果拼盘。我们为他取了一个好听的名字,叫龟兔赛跑。兔子是用梨子做的,让它躺在用橘子瓣做的树林里面睡觉。乌龟用萝卜做的,让它爬着,显得非常努力。做的不太像,真是不好意思,但是我们努力了,也就心安了。
做完以后,我们去看了别的小组做的水果拼盘。他们做得比我们的要好。水果拼盘各不相同,真是千姿百态。
全部做完,老师让班干部评分。然后,就让我们动手消灭它们。我们立刻像乞丐一样狂吃起来。这时,笑声传出了教室,传出了校园,传出了学校……
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