[四川建筑职业技术学院2009年人才招聘计划]四川建筑职业技术学院2009年人才招聘计划四川建筑职业技术学院系经四川省人民政府批准组建的、国家公办高等职业技术学院，学院渊源于1956年创建的成都城市建设工程学校，位于...+阅读

【活动目标】

1、引导幼儿能根据色彩想象各种菜肴，并用语言说出菜名，发展幼儿的想象力，培养幼儿思维的流畅性。

2、引导幼儿根据菜的不同，撕出不同的形状来，培养幼儿对撕纸的兴趣。

3、通过活动体验到自己劳动的喜悦及与别人分享的快乐。

【活动准备】

1、活动前丰富多种菜名、菜的做法、颜色等。

2、将做好的一些花样菜及图片布置于四周环境之中。

3、餐厅门、冰箱模型。

4、彩色挂历纸、一次性盘子、废物筐。

【活动过程】

一、情境导入、激发兴趣。

1、咦，小朋友快来看，这是什么地方呀？（稍作停顿）噢，原来是小熊新开了一家餐厅，小熊非常欢迎我们到他的餐厅来，你们高兴吗？那我们赶快去吧！（幼儿依次从布置的餐厅门走进去坐到位置上）。

2、师：啊，小熊的餐厅里已经来了这么多客人（以手势指向周围的老师）小熊都来不及炒菜了，谁愿意来帮忙当厨师呀？噢，小朋友们真热心帮忙，那我们就来当一回小厨师吧！

二、出示蔬菜图片，引起联想。

1、师：啊，这有一个大冰箱，我们看看小熊的冰箱里都有些什么菜。引导幼儿说出所知道的菜名及菜的颜色。

2、启发幼儿说出多一些同颜色的菜。师：冰箱里有这么多绿色（或黄色、红色……）的菜，你还知道有什么菜也是绿色（红色、黄色……）的吗？

3、小结：小厨师们真能干，知道这么多菜，绿色的菜有菠菜……红色的菜有西红柿……黄色的菜……（同时举起相同的色纸）

三、说出菜名、做法。

1、师：小厨师们，你们今天想给客人炒什么菜？你炒的菜是什么颜色的？

2、师：你打算怎样炒呢？是切成丝呢还是切成块，还是做一个美味的大拼盘？

3、引导幼儿大胆地将自己要炒的菜的（jy135幼儿教育 .jy135.com）菜名、做法说出来。

四、幼儿动手炒菜。

1、师：噢，小朋友说得真好，我想做出来的菜也一定美味可口。你们看客人们都等急了。我们赶快动手做菜吧。

2、幼儿在一次性小盘子内进行自由、大胆地创作。教师根据幼儿的需要及时给予相应的帮助。

五、评价。

1、请做好菜的小厨师把用不着的材料收拾整齐，放入废物筐里。

2、请个别幼儿向大家介绍自己做的菜。

师：哪位小厨师来向大家介绍一下自己做的美味可口的菜呀！

3、鼓励幼儿大胆地向别人讲述自己的作品。

师：小厨师们把自己做的菜介绍给客人，请他们品尝吧！

4、结束。

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