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对于咱们的爸爸妈妈来讲，宝宝的饮食是他们非常关心的事情，尤其是在宝宝开始添加辅食之后，这简直就是咱们爸爸妈妈天天都会关心的问题。
宝宝的辅食添加其实不是一件很容易的事情，因为宝宝虽说添加辅食那就是意味着宝宝可以开始吃母乳以外的食物，但是，宝宝在这个时候，肠胃消化系统等等发育其实还未成熟，所以在这个时期添加辅食，咱们爸爸妈妈更要注意。
啥时候添加辅食
辅食可以帮助吸收到奶粉或母乳当中没有的营养，有利于宝宝的生长发育。因此，当宝宝4-6个月以后就可以逐渐添加辅食。
辅食的添加应当注意，配方要合理，要限制热能食物，要注意卫生，要注意添加的时间
那添加辅食时先吃辅食还是先喝奶？
辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，随着宝宝一天天长大，母乳、配方奶等乳制品所含的营养素已不能完全满足宝宝生长发育的需要。
因此，父母要在宝宝4-6个月大的时候，开始添加乳制品外的其他食物，这些逐渐添加的食物就称为辅食。
刚开始可以给宝宝吃些易消化的糊状食物，如米粉、水果泥、蔬菜泥、鸡蛋黄等；
随后可以给宝宝吃点半固体的食物，如烂面条等，给宝宝的食物一定是小块而且易消化易咀嚼的食物；
随着宝宝的长大慢慢地再给宝宝增添固体食物，但固体食物不要太硬，以免宝宝不好咀嚼。
辅食的添加一般是在两顿奶之间
配方要合理，营养均衡一般，辅食最简单的配方只含两种食物，如粥类加一种肉类，称之为基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供给宝宝多种营养素，使之成为更完善而平衡的饮食。
这种多种混合膳食一般含四种成份：
1)一种主食作主要的成分，最好用谷类粥等
2)一种蛋白质辅助食品，可用动物或植物蛋白质如奶类、肉类、鱼、蛋、豆类等
3)一种含矿物质和维生素的辅助食品蔬菜和水果
4)一种供应热能的辅助食品油类或糖类以增加混合膳食所提供的热能。
当以合适的比例采用这四种成份时，即可形成完善的平衡膳食。
注意主辅食的比例合理
如65g的米可配合25g的禽畜肉或30g的蛋或25g的豆类，有时可采用两种提供蛋白质的食物，如豆和小鱼，最好能采用动物蛋白质以增加生物利用率。最好能选富含维生素C，维生素A，钙的深绿色和黄红色的蔬菜水果。
宝宝辅食添加鸡蛋很重要
我们都知道，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质 乙酰胆碱。
所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。
蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。所以经常给宝宝吃蛋黄，可以帮助宝宝补铁，预防贫血，补充蛋白质更有利于宝宝成长和脑部发育！
日常生活中，妈妈们也可以用鸡蛋做出各种花样美味辅食哦！
1.蛋黄泥
大部分宝宝的第一次正餐都是蛋黄泥。蛋黄泥易被消化、吸收，含有宝宝所需的多种营养素。鸡蛋煮得过嫩，杀不死细菌;过于老，却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅，小火煮开后过2分钟，停火后再泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋，蛋黄凝固又不老，而且宝宝也容易消化、吸收。
2.蛋黄羹
蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。蛋黄羹具有软嫩，鲜香的特点，很适合婴儿食用。
3.蛋黄奶
蛋黄煮熟磨碎，加入奶粉中冲调，是添加辅食最简单的方式了。
宝宝的身体健康，离不开妈妈的精心喂养。
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