[宝宝冬天饮食注意事项冬天宝宝就要这样吃]宝宝冬天饮食注意事项一 注意高蛋白、高脂肪食物摄取要适量 很多家长错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气...+阅读
选温热性的食物专家表示:冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。·适于冬季吃的水果:例如,苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;·适于冬季吃的动物性食品:例如,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等特别推荐:豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。·冬季的烹饪技巧冬天的食物应以热食为主,例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如,羹糊类菜肴。最后,与夏季菜肴清淡的特点明显不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些
冬季宝宝的饮食
第一名:富含维生素的食物 冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。 冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。 如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,还有清内热、去瘟毒作用。另外,动物的肝脏富含维生素A,冬季里也要让孩子适当多吃一些。 第二名:富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物 冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。
所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。 第三名:膳食纤维 膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。 第四名:菌藻类食物 香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。 第五名:润燥食品 萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。 冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。 另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用
冬天给宝宝吃什么比较好
冬天天气寒冷,应当给宝宝吃: 1.黄豆芽,大豆中有蛋白质,蛋白质有助于宝宝消化,大豆中有维生素b1,b2,c,的含量较高,是理想高营养蔬菜。 2.牛奶,牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9中必需氨基酸,脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高,牛奶味甘平,有补虚 养身,生津润肠,消渴等作用。 3.黑豆:黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。 4.香菇:香菇含有多种维生素和矿物质,有抑制体内合成胆固醇。 5。大豆:大豆味甘,有和胃,调中健脾,益气的功效。 6.和木耳 7.鲈鱼:鲈鱼含有丰富的,易消化的蛋白质,脂肪,维生素b2,钙,磷,钾,铜,铁,硒等。对宝宝身体哟普帮助。 相信以下会对宝宝有帮助。
请问儿童冬季的膳食
冬天是收藏的季节,是积蓄力量待萌发的季节,我们应当抓住这个良好的时期,为儿童提供适当的营养。 食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能,夏季气温较高,使腠理开泄,汗液的增多致使儿童在夏季食入过多冷饮,儿童脾胃稚嫩,冷饮极易损伤脾之阳气,脾胃受损,就会出现一系列胃肠症状,并出现饮食停滞中焦、食欲减退、面黄肌瘦、腹泻等。日久则耗伤正气,以致形成疳积,由于儿童消化能力极差,家长切莫强迫他们进食,应在冬季抓紧调养。 首先要注意食物的保温,并做到宜清淡少油腻,必要时可先用药物增加蔬菜的进食量,特别是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入。但很多儿童不能接受胡萝卜独特的味道。我们可以采用改变烹调方法以达到进食的目的。可以将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,做炒菜加几粒小丁香可去掉一些怪味。
增加户外活动不仅可以锻炼儿童的体魄和毅力,而且可增加紫外线的照射,这样可以保证钙质的有效吸收,亦可根据医嘱及孩子自身的情况,适当加服些钙剂。据统计:五月份是儿童身高增长最快的时期,为了迎接这一时期的到来,家长们特别要注意孩子冬季营养储备,牛奶是钙质的最好来源。海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等也应于一周内安排于食谱中一次。 冬季应预防甲肝的流行,除注意个人卫生外,可增加菌藻类食物的摄入,如香菇、猴头、银耳及水产品,这些物质有助于增加儿童抵抗力,对增强身体全面素质亦颇有益。 食物不要过于精细,要注意粗细搭配,适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜。这些食物中含有较多的膳食纤维,而食物纤维对人体的影响是不可低估的,它可以调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于提高食欲,尽快地排出毒素十分有利。
冬季热量散发较快,故饮食可适当增加厚味,但仍不要忘记均衡膳食的原则。儿童不应因天气寒冷而减少活动,主食量可略作增加,以满足机体对热能的需要。...
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