[营养,巧吃素食营养不流失]素食有利防病 :素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸（奶类除外），因而引起心血...+阅读

素食者应掌握一定的营养学知识，科学搭配，才能保证营养不流失，让身体处于健康状况。 吃素者，因减少了肉类的摄取，在饮食上需要掌握一些原则： 1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米代替白米饭、白面。 2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富的蛋白质，可补充因未摄取肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3.多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富的油脂可补充人体所需热量。 4.青菜最好能有4-5种变化，肉类所含的铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。 5.别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。 6.吃素食者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。

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吃素食获取营养全攻略现代精致化的饮食型态，让我们摄取太多高油、高糖、高盐的食物，并减少膳食纤维的食物，伴随而来的是肥胖、心脏病、糖尿病、高血压等文明病的发生。而在素食型态中，因为增加了蔬菜...

素食宝宝容易缺乏多种营养素素食已经成为国际潮流，素食妈妈们害怕宝贝受到肉食中不安全隐患的伤害，而决定给孩子茹素，于是连宝宝们也来凑热闹。但是，缺少了荤食中的营养元素，处于急速生长期的宝宝正“嗷嗷待...

宝宝厌奶期怎样保证营养宝宝4个半月了,体重只有12斤,身高有66公分,全部人工喂养.以前百般努力,吃奶量在4个月时到750ml/天,这两天开始拒绝奶瓶,雅培奶粉,贝因美营养粉,果汁,水,只要醒着,一概拒绝,...

小素食的儿童营养模式素食对身体的健康有一定的益处。植物性食物不含胆固醇、饱和脂肪含量也较肉类为低；而且含有丰富的纤维和矿物质，如：镁和钾等，有助预防高血压和心血管疾病。另外，植物性食物所含的...

怎样补充5个月后幼儿的全面营养我家宝宝五个月了,应该添加辅食了吧.可我家人都上班,平时就我自己带孩子.我感觉给宝宝制作蛋黄,水果汁等等之类的事物有点麻烦.有经验的妈妈能不能告诉我市场上卖的有没有给...

素食准妈妈的营养计划每天只吃素，宝宝的营养够吗？ 【引言】或许你是宗教主义者，或许你是动物保护者，或许仅仅是你个人嗜好……总之你是个素食妈妈！那么能否孕育宝宝？怎么来孕育宝宝？又该注意什么？“素食...

如何弥补素食宝宝营养不足全素食对宝宝的负面影响 1、全素食对宝宝生长发育有“负面影响”。有些妈咪自己素食，让宝宝也吃素。宝宝素食，虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的...

如何能够保证胎儿营养宝宝们也喜欢每天享受适当的美食，建议早餐丰富，中餐吃饱，晚饭吃好的习惯。营养均衡多变化身体所需的各种营养素很难从固定不变的饮食中获取，故而提倡孕妇饮食多样化，每星期可以变...

吃素如何保证营养均衡问题很好，营养平衡的素食，比肉食，对身体健康，头脑清明更有裨益。但不均衡的营养会损害身体。。下面是素食营养学的要点。你的食谱，就能保证营养平衡健康。 1. 蛋白质摄入量一定要...