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健康饮食对身体的重要

01月31日 编辑 39baobao.com

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二、下面有中国营养学会建议的食物金字塔

1、油脂 小于25g

2、豆类50g 奶类100g

3、鱼虾类50g\蛋类25-50g\禽肉类100-200g

4、水果类100-200g\蔬菜400-500g

5、五谷类300-500g

6、水 2000ML

三、以上我们所吃的食物为我们提供了七大营养素: 1、蛋白质:占人体体重的16%—20%,人体肌肉、血液、器官、细胞等的制造等…… 2、脂肪:分饱和脂肪和不饱和脂肪。人们通常“谈脂色变”,但脂肪可以提供大量的 热量,还可以防止内脏的碰撞,起缓冲作用。 3、碳水化合物(糖类):分单糖、双糖和多糖,为人体提供热量。 注:以上3点是宏量营养素,下面的是微量营养素: 4、维生素:分水溶性(VB、VC等)和脂溶性(VA、VD、VE、VK等) 5、矿物质:Ca、Mg、Fe、Cu等 6、纤维素:血管、肠道的清道夫,缺乏会引致便秘、高血脂等疾病。(不是营养素的 营养素,不为人体所吸收但又是人体必不可缺的) 7、水:是生命的摇篮并且是矿物质的最大来源。

详见我空间的《想健康的营养饮食》

以下为关联文档:

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