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婴儿辅食排骨粥的做法是怎样的呢

01月02日 编辑 39baobao.com

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排骨汆热水去脏捞出来,洗干净放入高压锅再加上适量的清水后盖上盖耐心等待它正常压熟,此时去淘洗大米,然后用冷水泡上十五分钟。别闲着,现在去洗两朵香菇切末,胡萝卜适量也去皮切末。泡好的大米,连泡米水一起放火上煮,大火烧开转小火慢煮,直到米开花,粥黏糊了就差不多了。此时如果水少了可以适量往粥里再加点水,但是这时候加水不能加凉水一定要加开水才不会破坏粥里的营养成分。这时候排骨已经压熟了,取些排骨汤放大米粥里。把排骨上的肉剔下来弄碎,然后煮好的白粥里放入切好的胡萝卜末和香菇末,还有排骨肉末,小火稍微煮大概十分钟,香菇熟了,胡萝卜也软烂了就可以关火出锅了。出锅前别忘了加一点点盐啊。哇,香喷喷的婴儿辅食排骨粥就完成了。

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