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现代的土壤肥料营养理论中，一个致命的错误是认为有机质对植物吸收营 养的直接关系是断裂无效的，必须矿化、气化、无机化及化学化后才能被植物吸收。实质上，现在所有的有机肥和95%的土壤都是腐败菌、致病菌占优势，它 们在分解有机物时，一是温度高、能量损失大；二是产生甲烷、硫化氢、氨、硫 醇、甲硫醇等臭味物质污染空气，毒害植物；三是大部分有机能量变成二氧化碳 和氮气回归到空气中。

以上3种损失占有机物能量的76% ~ 80%，只有4%左右矿 化的氮、磷、钾被植物利用。在化学农业理论指导下，要求农民在使用有机肥前，一定要沤熟后才能使 用。现在的有机肥都是腐败菌占绝对优势，臭味很大，经过几个月的沤制，人 为地释放了肥效及有机能量。 蛋白质变成臭味和分子氮气体排放到空气中；纤维 素、淀粉、木质素、脂肪等碳水化合物变成硫化氢、二氧化碳、甲烷气体也放掉 了。

所以农民有一句谤语“肥放一年成土”。日本琉球大学比嘉照夫教授测试证 实，腐败菌占优势的情况下，有机物能量是“缩小型循环”。 100千克有机物在 沤制过程和土壤存留中，只能被利用20%左右，80%放空失掉了。这种现象迷惑 了化学农业试验者，使他们武断地下结论，认为植物不能直接吸收有机营养，糊 涂地走上了无机营养理论指导下的化学农业之路。

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