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去年六月，我国工信部将6家婴幼儿乳粉企业纳入“食品工业企业质量安全追溯平台”试点。日前，广东省药监局表示，婴幼儿配方乳粉电子追溯系统已经覆盖了六成区域，而北京也紧跟着响应实施。也就是说，中国妈妈日后可以通过扫码来了解奶粉的真实身份。

为了进一步了解我国婴幼儿奶粉追溯情况，某知名媒体进入超市、母婴店进行调查。通过多家奶粉扫码后对比发现，虽然大多数的奶粉外包装都有相关的二维码进行查询，但是每家奶粉的追溯程度不相同，能看到的追溯信息也不一样。比如有的显示产品名称、生产工厂、中转仓等，而有的显示的是批号、规格、检验报告，还有的显示营养成分、标签、产品标准等等。对此，相关负责人表示我国的追溯体系并没有对内容做统一的规定，而是由企业自行决定。

该媒体也就这一问题，对消费者进行采访。很多中国妈妈表示如果在超市、商场等正规渠道购买奶粉，那么她们一般不会去扫码查询，因为这些渠道往往让人放心。但是如果通过网购或者代购等方式购买，就会想通过扫码来了解奶粉的真假。至于最想知道哪类信息，很多妈妈都表示最希望查到具体奶源地，“希望了解奶粉的奶源地是不是真的是在广告描述的那个地方”。

确实，奶源是父母选购奶粉时主要的参照标准之一，拥有好奶源的奶粉并不多，而康喜奶粉就是其中之一。康喜系列奶粉来自瑞士阿尔卑斯山——全球生态环境出众的天然牧场，奶源质量不仅上乘，而且纯净安全。而康喜奶粉的生产商和奶源地在同一国家，相距非常之近，在采集新鲜牛奶的当天就可以加工成为配方奶粉。既保证了口感的香醇，又避免了二次污染。

康喜奶粉的独到之处是采用鲜奶湿法加工一次成粉，也就是说将新鲜牛奶和各类营养素液混合后，搅匀通过“液相匀化技术”，一次性喷雾干燥成为奶粉颗粒。最大化地避免营养的流失，也保证了奶粉的新鲜度。

奶粉追溯系统的建立，体现出我国对婴幼儿配方奶粉行业的日益重视。而相关专家指出，该系统内容应该更加细化，针对消费者关心的问题如奶源地、配方等做出明确的说明，同时该系统应该受到政府、企业、消费者的多方监督，由此才能促进奶粉的行业的稳定发展！

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