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推荐给肝硬化患者的两则健康食谱

09月19日 编辑 39baobao.com

[促进孩子大脑发育的健康食谱]孩子在上学之前妈妈们应该为其多吃一些营养比较丰富的食品,特别是一些可以帮助孩子大脑发育的食品,以下推荐一款简单而有助于孩子大脑育的健康食谱,有兴趣的妈妈们一起来学习吧...+阅读

肝硬化常伴有腹水和食道静脉曲张者,一定要避免食用刺激和辛辣类的食物,因为会引起肝痛甚至会加重肝痛。要禁用小米、高粱、韭菜、芹菜、洋葱及辣椒、胡椒、芥末等食品。油炸食物、多油食物以及带刺的鱼和带骨的鸡鸭等也不宜食用。严禁烟酒,因长期饮酒,尤其是含酒精量多的烈性酒,可引起肝细胞充血、水肿、变性。伴浮肿或腹水时,应食低盐饮食。

肝硬化患者高蛋白、低脂、高糖的食单举例:

—早餐大米粥50克,白面50克,糖10克,煮鸡蛋1个。

上午10时苹果250克。

午餐 黄花鱼或青鱼200克,菠菜150克,油4克,

米饭200克。

下午3时藕粉30克,糖10克。

晚餐 番茄100克,鸡蛋(1个)35克,猪瘦肉50克,油6克,花卷或米饭200克。

肝硬化患者低盐高蛋白饮食食单举例:

早上7时 豆浆200克,煮鸡蛋50克,小面包或馒头50克。

早上9时牛奶200克。

中午12时 猪肝100克,番茄150克,鸡蛋50克。

卤面或大米饭150克。

晚5时 瘦肉100克,红萝卜150克,冬瓜汤100克,烂饭150克或无碱馒头100克。

晚上8时藕粉20克。

全日烹调油10克,全日白糖40克。

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