[可做凉菜的小食香酥片]   一、特点 香酥片是传统产品咸排叉的改良品种。它以薄脆，咸香的独特风味，而成了饮酒者比较理想的菜肴。尤其用料简单，制作方便，是人们喜闻乐见的油．制品。它呈金黄色...+阅读

鹌鹑功效：补脾益气，健筋骨，妈妈月子食谱，利水除湿。

鹌鹑医疗：用于脾虚气弱，体倦，少食或腹泻；小儿疳疾，营养不良；脾虚水肿；肝肾不足。

鹌鹑其他：用于营养不良、贫血、结核病及高血压、血管硬化等。煮食或蒸食。

原料：净鹌鹑4只，生姜、葱、绍酒、精盐、酱油、白糖、香料、植物油各适量。中国幼儿网做法：1、鹌鹑放碗内，加酱油、精盐、绍酒、白糖、香料、生姜、葱腌渍1小时，上笼蒸熟，取出晾凉。2、锅置火上，下油烧至八成热，放入鹌鹑炸至皮脆肉酥，捞出，改刀装盘。

糖醋小炸弹菜饮食健康

材料：鹌鹑蛋、干淀粉、油、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精。

步骤：

1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看。

2、放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。

3、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热，炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。

4、取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精然后搅匀。

5、在锅内放一些油，油微热放入糖醋汁稍一翻炒，再放入炸好的鹌鹑蛋，调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。

总结：饮食常识是我们生活中应该注意的饮食知识，这里有您值得关注的饮食健康知识，儿歌大全，减肥食谱等，都是您日常生活中不可了解的。

营养八宝菜

原料：虾仁、鹌鹑蛋、鱿鱼、牛肉片、木耳、荷兰豆胡萝卜、冬笋。

做法：

1、木耳、荷兰豆、胡萝卜、冬笋切片备用；

2、鹌鹑蛋煮熟去皮。虾仁去虾线焯水。鱿鱼去皮打花刀焯水；

3、调汁：蚝油、美极鲜味汁、花雕酒、老抽、糖、白胡椒粉、鸡精、香油、李派林急汁；

4、锅热倒油，油热后倒入胡萝卜、冬笋、木耳、荷兰豆煸炒，再放牛肉炒，倒入兑好的汁，最后勾簿芡出锅即可。

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