[早餐大典之秋刀鱼的做法]医疗：抑制高血压、饮食常识、心肌梗塞、动脉硬化的作用。 营养：秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸。 材料：秋刀鱼、姜、葱、蒜、糖、盐。...+阅读

口感：质地鲜嫩，饮食常识，风味鲜美，柔嫩可口。

功效：增进食欲，帮助消化。

医疗：对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。

原料：芦笋200g,胡萝卜150g,培根200g,虾300g,鸡蛋一个,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g。

做法：

2、芦笋前部分切段、后部分切定，培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖；

3、热锅温油加培根虾头、姜末蒜米爆香，加芦笋段翻炒一分钟；

4、取出芦笋段备用，把其他材料加入翻炒2分钟；

5、加入热的米饭翻炒5分钟，加盐调味就可以咯；

6、虾先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分钟，米饭盛出加上芦笋段，一道好吃的炒饭就做好了。

饮食健康：草木蔬香

原料：芦笋1斤，鸡蛋1个，胡萝卜，面包糠（或者面包2片）.如果没有芦笋可用其它蔬菜替代，做法也一样。

做法：

1、芦笋摘取嫩的部分，沸水里加盐和一勺的油，放入芦笋煮2分钟捞起，铺在盘子上；

2、鸡蛋煮熟，切成小块，胡萝卜切小粒；

3、锅里放少许的油，加入切好的鸡蛋和面包糠，以及胡萝卜炒出香味，加入一点的盐和葱花，翻炒一下，把它们均匀的撒在芦笋上，吃的时候拌匀就可以了。

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