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一周岁宝宝营养食谱

03月27日 编辑 39baobao.com

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一周岁宝宝营养食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法:

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

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一周岁宝宝营养食谱:胡萝卜肉菜卷材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油。

做法:

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

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一周岁宝宝营养食谱:香煎土豆片材料:土豆、原味沙拉、植物油

做法:

1、将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;

2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

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一周岁宝宝营养食谱:鸡汁南豆腐材料:100克南豆腐,鸡肉15克,油3克,木耳、葱末、酱油、味精少许。

做法:

1、烫熟南豆腐,将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟,沥汤,装盘。

2、炒鸡汁,预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好。

3、将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。

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