[雪菜炒黄豆]引言：黄豆中含有人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，而肉中含有丰富的蛋白质等等，雪菜炒黄豆正是一款营养美食！ 材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。 调料：白糖10...+阅读

功效：解毒消肿，减肥食谱，开胃消食，温中利气。

医疗：主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。

原料：腌好的雪里蕻2-3棵，煮熟的黄豆一小把，玫瑰咸菜一小疙瘩，大葱一小段，干辣椒2-3个

中国幼儿网做法：

1、将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是为了洗掉雪里蕻上面多余的盐分），切成小段，玫瑰咸菜用清水冲洗干净，切碎；

2、大葱切成葱末，干辣椒用剪刀剪成一段一段；

3、炒锅中倒油，下葱末和干辣椒翻炒，炒出香味后下雪里蕻和玫瑰咸菜，继续翻炒约一分钟，倒入事先煮熟的黄豆，翻炒约3分钟后关火即可。

雪菜炖豆腐

材料：雪里蕻、粗盐、水（比例为20:1:16）

即：10斤雪里蕻、需要05斤粗盐、约400ML水。

腌制：

1、摘掉雪里蕻的黄叶，将雪里蕻洗净；

2、洗净的雪里蕻挂起来晾晒1天，直至晒蔫（找个大晴天开始操作）；

3、粗盐+水，大火煮开，转小火煮至粗盐完全融化，离火晾凉；

4、将晒蔫的雪里蕻紧密地码放在坛子里，压紧；

5、上面压上石块；

6、将晾凉的盐水倒入，将坛口密封，于阴凉处腌制30天。

雪菜炖豆腐食材：

腌雪里蕻300克、豆腐1块、海米20克、姜1小块、葱小段。

做法：

1、腌好的雪里蕻，用水冲洗数次，以降低咸度；

2、洗好将水分挤干，切成小段，豆腐切小块。姜、葱切片；

3、热锅凉油，放入葱片姜片，爆出香味，倒入海米翻炒；

4、随后倒入雪里蕻，炒匀后倒入清水；

5、水烧开后倒入豆腐，小火炖约15分钟。

总结：俗话说民以食为天，我们提供的饮食健康、饮食常识、减肥食谱等等，都是依据网络最新资讯，通过精心原创，提供给大家最值得的饮食食谱，给您劳累的身体带去我们确切的关注与健康营养服务。